材料:牛肉,土豆
調料:幹黃醬、老抽、鹽
1、牛肉放到鍋里加一些水煮開。
2、土豆塊放到鍋裡。
3、加一些幹黃醬,老抽和鹽。
最重要的就是這個幹黃醬了,比放醬油的味道好。
4、土豆煮熟即可。
牛肉是提前煮好的“半成品”,所以只要土豆熟了,就好了。牛肉是選的牛腱子,脂肪含量少,但是沒有牛肋條和牛腩的口感好,按自己需要選擇。
牛肉的做法看這裡:<strong>
提前準備好,每次做飯的時候可以節省很多時間。
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