說到雞腿，你首先想到的是什麼？
紅燒雞腿、滷雞腿、炸雞腿……不管什麼做法，估計都會有一個場景，抱著雞腿啃，哈哈！
今天做一個照燒雞腿飯。
我只在外面吃過一次，好像十幾塊錢，大城市估計十幾塊錢都不止，按這個方法做出來的雞腿味道不比飯店差哦！
1、雞腿洗淨去骨。
2、雞腿放入碗中，加入生薑，料酒，鹽、胡椒粉、生抽和老抽，醃製一二十分鐘。
3、調照燒汁，蜂蜜一大勺，蜂蜜甜，可以根據口味調整，我放的大概就是喝一杯蜂蜜水的量，生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，然後加入半碗清水，攪拌均勻備用。
4、鍋中燒油，油熱轉中小火，慢慢煎制兩面金黃，加入料汁，中火錢燒個十分鐘左右。
因為煎制的時候雞腿已經七八成熟了。
注意:要一直看著鍋哦，因為蜂蜜含糖，容易糊鍋。
5、準備配菜，可以放燙熟的青菜、西蘭花等等蔬菜，還可以煎個荷包蛋，營養均衡搭配一下。
米飯也煮好了，裝盤。
6、雞腿煮成這樣就可以了，不用收幹湯汁，含糖，最後會成焦糖。
這樣留點湯汁，還可以澆到米飯上拌飯吃。
友情提示:這是我做糖醋菜或者含糖菜多次的教訓啊！
、照燒雞飯就做好啦，覺得有食慾的朋友收藏轉發留著備用吧，第一次做，很成功，步驟也不難。
照燒雞腿飯就做好了，我買的兩個新鮮雞腿，不到八塊錢，家裡人多，可以直接多買點雞腿，一起煎煮，再煮點湯，吃的營養又美味哦！
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