包菜在我們這裡比價常見，一年四季都有，包菜和西紅柿在一起炒是絕配，天然的養胃菜，有潰瘍的要長吃啊。
我們這道營養美味的西紅柿炒包菜是怎麼做的呢？首先備好需要的食材：西紅柿，包菜，花椒，大蒜，十三香，鹽，生抽，味精。
做法：1. 把包菜切成絲，洗淨，控水；
2.蒜：去皮，把大蒜切開成片；
3.西紅柿：洗淨，切成薄片；
4.熱鍋涼油，先爆香一下花椒，再炒一下大蒜，再倒入包菜，拌勻；
5.在上面倒入西紅柿，加入鹽，十三香，生抽，拌勻，蓋上鍋蓋；
6.等到九成熟時，關火燜2分鐘，利用鍋的溫度把食物烹調熟；
7.最後加入味精，拌勻，營養美味的西紅柿炒包菜就可以盛出來品嚐了。酸甜可口，太香了；今天這道“西紅柿炒包菜”就寫到這裡，包菜怎麼做更好吃，還有哪些更好吃的做法？歡迎大家在評論區留言，點贊，關注！
分享到:
