导读：这种野草看见就烦，殊不知它有药用价值，被“星火计划”列入首位
以前的医疗没有那么发达的时候，民间总是有一些野草野花能够治病，而这些偏方看似没有什么科学依据，但是在很久以前还是被贫穷的人们所使用，而它们还是有一定的成效的，要不然有些偏方会一直流传到现在。而如今这些偏方随着医疗技术的发展很多人都已经不知道了，只有在那个年代的老人才知道那些野草可以对人有用。
农村幅员辽阔，资源丰富，现在有很多的野生资源都没有人认识。有句民间俚语，“，“北有长白参，男有绞股蓝”，今天，小编就为大家讲解一下了“绞股蓝”，这是它的学名。它也被称为七叶胆、五叶参、七叶参等。它的营养价值和药用价值极高。被国家“星火计划”列为首批“珍贵中药材”的第一位，也被国家卫生局列为保健产品清单。
绞股蓝是一种攀援性植物，茎细，分枝多，具纵棱和沟槽，叶互生，夏季开黄白色花朵，成熟时结深紫色果实。它喜欢潮湿温和的气候，经常生长在树下、沟里或小溪里。它分布在福建、四川、云南、湖南、湖北、广东、广西等省。绞股蓝的品种很多，所以我们在不同地方看到的绞股蓝可能属于不同的品种。以前我们这边也有很多绞股蓝，但是我们都不知道它的用处，只以为它是一般的杂草，如今才知道它竟然有这么大的效果。
绞股蓝可制成一种茶，保健效果好，现在被农民广泛种植。绞股蓝茶主要由绞股蓝叶的腋芽和卷须采摘，经过加工和炒制，做成绞股蓝，味香微苦，饮后甘甜。这是中国南方一种古老的自制茶饮料。它具有降低血压、延缓衰老等作用。
纯野生绞股蓝生长在山泉水雨露的水分下，无农药和残留。如今，纯野生绞股蓝茶越来越少，越来越珍贵。大部分绞股蓝茶要么是仿野生的，要么是纯种植的。由于绞股蓝在市场上已经卖到50元一斤，一些农民已经开始种植大量的绞股蓝，许多农民通过种植绞股蓝致富。
因为绞股蓝的功效，它被农民们称为“不老长寿药草”，如果你在野外看到它们，一定要记得把它们采摘回家，毕竟现在野生的已经是少之又少了。
声明：本内容仅为讲解农村动植物文化，不做用药，食用和治疗参考。部分濒危动植物有保护等级，请遵守法律，保护野生动植物。
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