都說“民以食為天”，在這個遍地都是吃貨的當下，“吃”已經不僅僅是滿足口腹之慾，而是一種更高層次的內在追求。吃飽只是第一步，吃好才是終生追求。在中國的一個朝代中，冷飲、外賣、小吃……通通滿足你，這個神仙朝代就是宋朝。在宋朝，只有你想不到的，沒有你吃不到的。
秦漢時期，由於耕作技術水平低，人們一天兩頓，只為果腹。到了漢朝時，生產水平直線上升，對吃飯進行了禮制規定，平民呢，一天只有兩頓飯，諸侯可以一日三餐，天子是早中午餐外，還可以加個宵夜，一日四餐。想想好可憐呀，想多吃頓飯都得受罰。到了大唐盛世，物質資源就得到了極大的提高，加上老李家本身的胡人傳統，什麼酸奶呀，奶酪呀，就已經開始流行起來了。在飲食方面也繼承了胡人粗獷的傳統，食物大多比較粗糙，並不精緻。直到宋朝，才是屬於吃貨的真正的天堂。
一、宋朝時的冷飲，別具一格
古代由於製冷能力有限的問題，藏冰是及其珍貴的。在唐朝的《雲仙雜記》中就曾有過記載，“長安冰雪，至夏月則價等金璧。”像是唐朝這樣的費用，別說冷飲了，連冰都吃不起。可是到了宋朝，情況就不同了。在宋朝，東京市民們並不將冰雪當成一件稀罕物，因為大街小巷裡，皆可看到賣冰雪的小商販。
之後，各種冷飲的身影也漸漸出現在街頭，而且價錢都是人人可以消費得起的。一到夏天，東京百姓們會紛紛去買冰製成的冷飲來消暑。街邊的這種冷飲不僅數量很多，而且種類豐富：雞皮麻飲、砂糖冰雪冷丸子、水晶皂兒、冰糖綠豆甘草、冰雪涼水……
二、宋朝時的小吃，應有盡有
現在城市裡面，每個地方都有一條著名的小吃街，比如濟南有芙蓉街，青島有劈柴院等。在宋朝東京也有一條最富盛名的吃貨必打卡的地點，那就是東華門外。這裡囊括了各種買賣，什麼新鮮水果蔬菜啦、海鮮產品啦、珠寶首飾啦，潮流服裝等等，是東京的一個地標氏存在，尤其是等到日暮西山時，更是吃貨們的天堂。
由於這裡流動人口極多，能填飽肚子的食物自然是最多的，水飯、熬肉、幹脯等，讓你一次吃個夠。不過，你可不要貪吃，吃多了就吃不了其他的啦。再往前逛逛，就能聞到旋煎白羊腸的香味了。哎，那邊還有賣炸凍魚頭的，色澤金黃，酥脆可口。要是吃膩了，旁邊還有賣辣蘿蔔的，可以來一份，爽口清脆，是再好不過的小菜了。
三、宋朝時的外賣，那也不慢
你要是吃夠了街邊小吃，想要奢侈一把，東京大飯店，咱們走一圈。這些大飯店，日夜都開門，白天有白天的清爽自在，夜晚有夜晚的富麗堂皇。這些大飯店的廚子都是從各處蒐集來的具有絕技的大師，飯菜方面珍貴精緻，是外面小攤小販比擬不了的。在吃著喝著的觥籌交錯間，還會有妙齡女子，身抱琵琶，歌聲宛轉悠揚，讓你不知不覺間酒也喝多，夜也深了。
跌日壇醒來若是覺得不過癮，我們大可不必還親自上門吃飯，只要派個僕人去大飯店點餐就好。飯店自然會派人將所點菜品打包送來，打包送的也不是我們現在塑料袋等材質，而是高端銀質餐具，待你用完餐後也不必擔心餐具問題，自是有人上門來取，就算你打算與朋友一起秉燭喝酒，那也沒關係，第二天飯店還是會有專人來取的。
宋朝在很多人眼裡是一個軟弱無能的朝代，但也是一個物質文化和精神文化高度發達的時代。在這個時代，是吃貨的天堂，只可惜自己晚生了許多年，若是能回到宋朝，品嚐一下宋朝的美味，也不失為一件人生的樂事。
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