週末在爺爺家吃飯!他用這菜當下酒菜!奶奶:平時根本不捨得吃!

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美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食除了我們餐桌上的美味,還有一些小吃,零食,飲料,冷飲等!不管在哪個城市路邊小吃都有一個共同的特點“深受人們的喜愛”!

週末在爺爺家吃飯!他用這菜當下酒菜!奶奶:平時根本不捨得吃!

大家都知道農村有很多特色小吃,尤其是老一輩的人,會用自己的智慧和勤勞做成很多既好吃又精緻的家鄉美食,自從遠離自己的家鄉來到城市工作後,小編就會很想念家鄉的美食,尤其是老家奶奶做的美食!這不一到週末有機會小編就會回老家去奶奶家蹭飯!

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每次去雖然吃的很簡單,但這些都是爺爺奶奶精心為我準備得,來看看這次奶奶為小編準備了什麼好吃的吧?這道菜估計很多人都不認識吧?是小編從小到大很喜歡吃的一道家鄉菜——千層耳!

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小編到的時候爺爺拿出這道下酒菜!奶奶說:平時爺爺饞的時候都不捨得吃!嘴裡唸叨著等我來的時候吃!奶奶做千層耳是老手藝,做的很正宗,吃完每次回來奶奶還會給我裝上一大包!

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千層耳是用的豬皮,和豬肉滷煮而成的一種美食,咬上一口滿嘴的香味,吃上一口都是童年的味道!把煮好的千層耳切成薄薄的一片,看著很像是豬耳朵!是不是既好看又好吃?不知道你們吃過嗎?歡迎在評論區留言分享你的看法哦~


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