Paul Smith沒來中國辦展前，他的粉色牆在ins和國內就火了，來辦展後粉色潮流更是一發不可收拾。
現在好了，只要你走在一條還算熱鬧的街上，放眼望去，將近一半室內裝修都是同樣的套路：粉！粉！粉！
春回大地，萬物復甦！外出遊玩肯定少不了！挑剔的瘦瘦怎麼可能打卡這些俗套的粉系網紅？
江城早就不是粉系和ins風的天下了，瘦瘦就帶大家打卡幾家品質網紅！
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01
『阿卡AK.Lab洋風韓國料理』
最創意韓料
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小川旗下最新韓國料理，『阿卡AK.Lab洋風韓國料理』現身漢街。開業沒幾天就如“母親”小川一般，人氣口碑雙豐收。
據說連主廚團隊，都請來了火爆上海的知名韓餐原班人馬。難怪菜品有些似曾相識。
工業風的裝修讓人有種置身西式餐吧的錯覺。樓梯彷彿是小川的標誌，每家店都要先爬樓梯，才能坐定就餐。
名字中的AK分別代表了American和Korea，象徵著兩者的完美結合。
部隊鍋和辣雞爪是入門級的招牌菜品，也是店內最重口味的菜品。
部隊鍋尤其考驗耐心，一鍋生食上桌，煎熬的等待後，終於聽到第一聲鼓泡，彷彿看到勝利的曙光。
辣雞爪和部隊鍋卻是極端，小哥哥端上桌就會提醒“趁熱吃哦！”。即使要先拍照，也忍不住留著口水，對溫柔（好看）的小哥哥說“好呀好呀！”
如果說前兩款和kcook相似度太高，這款芝士年糕舒芙蕾絕對足夠與眾不同。
舀下第一口瘦瘦就為他沉迷。黃豆粉的細膩，完美中和了舒芙蕾、芝士的甜膩，散落的小年糕更是點睛之筆，Q彈軟糯，瘦瘦可以吃一盆！
悄咪咪告訴你們，菜單還在不斷地更新，越來越多的菜品即將呈現！
|店名 阿卡AK.Lab洋風韓國料理
|人均 103¥
|地址 漢街國際總部C座對面
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02
『Miss Sacher迷失莎夏』
最性冷淡裝修
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莫蘭迪色調當道，迷失莎夏尤其出類拔萃。大面積的留白，綴以大熱的磚紅色，隨手一拍就是高級大片。
兩層的建築，隨處都暗藏驚喜，每一個拱門，都是一方獨立的天地，無論是陽光明媚，亦或是陰雨連綿，約上二三好友，在此打磨時光，都是一大樂事。
奧地利的傳奇蛋糕——莎夏蛋糕，是店主法國藍帶學習時的第一款甜品。為了紀念，它成了店內的靈魂產品。
不同於海綿蛋糕的細膩，戚風蛋糕的鬆軟，莎夏蛋糕最與眾不同的，是他的紮實。
整體口感厚實綿密，瘦瘦最愛的就是巧克力甘納許淋面，味苦回甘。完全與奧地利莎夏酒店的配方一致。
不愛巧克力的厚重，酸爽的藍莓漸層凍芝士、甜蜜的春日限定草莓慕斯一定能滿足你。
說到瘦瘦最愛，還是荔枝氣泡飲！從來沒想到能在一杯氣泡水中喝到驚豔感！吃了一下午甜品的胃，完全被治癒。喝下一杯，感覺又可以和甜品大戰三百回合！
|店名 Miss Sacher迷失莎夏
|人均 31¥
|地址 長江日報路15號菱角湖壹號
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03
『LING』
最高學歷甜品師
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還記得由兩位藍帶Chef主理，一飯難求的令子的餐桌嗎？
17年夏天，令子的餐桌落地武漢，一天限定一桌，只存在於少數人的朋友圈內。18年底，令子的餐桌從銀松路搬到了菱角湖，也有了堂食的甜品區域。
手工開酥的國王派是絕對的招牌，法國新年才會分享的國寶級甜品，每天費時五六個小時，只能出品一到兩個，可遇不可求。
一定不能用刀叉來解決，否則酥皮會掉到令人心碎。瘦瘦切開第一刀後，就選擇了直接上手。
甜度剛剛好，酥皮酥鬆細膩，入口明顯的奶香，加熱一下口感更好！
野莓拿破崙是瘦瘦的摯愛，新鮮野莓熬製成的凝凍，彷彿一口能夠吃到春天的氣息。
白乳酪配上青檸皮，酸甜達到平衡的最佳點，雖是點綴，在瘦瘦心目中卻是最佳。
切記，一定不要和男朋友一起吃拿破崙，更不要和心機姐妹一起吃拿破崙！
除了主打的酥皮類，蛋糕也絲毫不會遜色，傳統口味的歌劇院，足足九層，咖啡巧克力朗姆酒的完美組合。
一勺下去，濃郁的巧克力與咖啡味，縈繞在舌尖，慢慢融化在口中,香味久久不能散去。
|店名 LING
|人均 62¥
|地址 唐家墩路九頭鳥小區2號門內
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04
『筅SEN·日本茶販売店』
最專業抹茶
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最專業的日本茶室。以攪打抹茶粉的工具“筅”命名、
店內的抹茶原料都是來自日本的丸久小山園，出品根據抹茶的不同等級來製作，每次點單的過程就是學習的過程，小哥哥會耐心的介紹。
做知識大講堂的小哥哥，好像炫耀自家孩子一般，滿臉洋溢著掩飾不住的愛。
玉露是小哥哥的摯愛，卻因為和海苔類似的口味，被不少不熟悉的人嫌棄。
幹茶的味道接近於海苔，三泡的味道，各不相同。第一泡鮮，第二泡甜，第三泡最接近中國茶的略帶苦澀。最後泡完的茶葉，還可以蘸著柚子醬油醋實用，也別有一番滋味。
日本茶還有更廣為人知的抹茶。初次飲用更建議選擇薄茶。和光，是頂級的抹茶，入口滑帶點澀。喝一口頰齒留香，滋味悠長。
雖然是茶室，店裡的甜品也絲毫不會遜色，也更加平易近人。
採用日本頂級甜品師小山進原始配方的小山卷，是瘦瘦最愛，從外皮就採取了茶道級別的五十鈴，內裡的流心更是採用了再高兩個級別的又玄。
因為油和奶的成分極低，小山卷的蛋糕體不似海綿蛋糕的鬆軟，卻是最好的平衡，即使一人一塊，配上一壺茶，也能解決。
蕨餅和大福也是店內的招牌。
蕨餅形似果凍，卻更加彈牙柔韌。配上自制的糖漿和黃豆粉，完全和甜膩沾不上邊。春季上市的櫻花蕨餅顏值更加少女，口味也更加清甜。
一定不要用印象中的大福來定義sen家的大福。第一次，瘦瘦被足夠四人分食的大福嚇得目瞪口呆。
每季的大福都會更換內部的水果。春季送走了草莓，卻迎來了水分更加充足的比利時啤梨。還沒到夏天，瘦瘦已經開始了新期待。
|店名 筅SEN·日本茶販売店
|人均 87¥
|地址 珞珈山街3號2樓
『EATER 福利』
阿卡AK.Lab洋風韓國料理
價值200元無門檻代金券5份
Miss Sacher迷失莎夏
價值70元單人套餐5份
內含：春日限定莓果慕斯，氣泡水各一份
LING
價值42元國王派3份
筅SEN·日本茶販売店
價值38元櫻花蕨餅5份
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攝影 ▏ 曾 雪
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