肝臟是人體內最大的實質性腺體器官，其功能繁多，最主要的是物質代謝功能，它在體內蛋白質、氨基酸、糖、脂類、維生素、激素等物質代謝中起著重要作用；同時，肝臟還有分泌、排洩、生物轉化及膽紅素、膽汁酸代謝等方面的功能。
在抽血檢查中，肝功能的變化主要從以下4個指標中體現出來！
1、凝血因子水平
肝臟可合成多種凝血因子，如血漿纖維蛋白原、凝血酶原等，當患嚴重肝病時，血液中的凝血因子合成減少，臨床上可出現皮膚黏膜、臟器等出血傾向。
2、血清白蛋白
白蛋白是正常人體血清蛋白組分，主要在肝臟合成，是反應肝功能的一項重要指標。當肝臟這個"工廠"出了問題，白蛋白也就沒法順利合成了。在肝硬化患者，由於門脈高壓導致氨基酸輸入肝臟減少，使白蛋白合成降低，可出現組織水腫，甚至出現胸腹水等情況。
3、膽紅素
若肝細胞出現嚴重損害時，如病毒性肝炎、肝硬化、中毒性肝炎、敗血症等，血中的膽紅素隨之升高，當膽紅素堆積到一定程度，便可出現"黃疸"，活像個"小黃人"。可伴有皮膚瘙癢以及肝臟損害的表現，如疲乏、食慾減退，嚴重者可有出血傾向、腹水、昏迷等。
4、轉氨酶
轉氨酶常見於肝細胞內，當肝細胞受損時可釋放入血液中（尤其是急性損傷），故抽血檢查時可發現這些酶含量升高，臨床上常用於評估肝功能，主要包括丙氨酸氨基轉移酶（ALT）和天門冬氨酸氨基轉移酶（AST）。
肝功能指標異常怎麼辦？日常生活中堅持這3件事情，穩定異常的指標，清肝養肝又護肝！
1、日常食療為輔
（1）雪梨燉全鴨
用料：全鴨1只，雪梨3、4個。
做法：①將鴨子剁成塊，用開水去除羶味，撈起沖洗乾淨，雪梨洗淨切塊；
②鍋中放油，放花椒、姜塊炒香，再放入鴨塊炒香；
③將鴨塊放入紫砂鍋，倒入適量開水，燉一個小時，熟透後，放入雪梨塊，燉約5分鐘；
④起鍋時放入鹽、胡椒、味精、蔥花即可。
功效：經常食用可以在一定程度上，幫助緩解肝臟損傷狀況，起到養肝護肝的作用。
（2）龍眼棗仁羹
用料：龍眼肉20克，棗仁30克，藕粉50克。
做法：①將棗仁洗淨，放入砂鍋，用溫開水浸泡片刻，適量清水；
②大火煮沸，改用中火煨煮30分鐘，加入龍眼肉；
③用小火煨煮至棗仁酥爛，調入用冷水拌和均勻的藕粉，邊調邊攪，煨煮成羹。
功效：經常食用這個羹，可以幫助起到補益心脾，適當緩解肝火旺盛、失眠等症。
2、膏滋調理為主
用方：旗皇草淨苷膏
該方由梔子、魚腥草、葛根、枳棋子、菊花、大棗、枸杞、佛手等十餘種藥食同源的材料，經過現代工藝獨特熬製而成，使用非常方便。
該方利用膏滋的形式，通過腸胃吸收使藥物滲入身體器官，並通過血液運輸直達病處，起到清肝排毒、修復肝臟、促進肝細胞再生、淨化肝臟內環境的作用。
臨床調查數據顯示，95%以上的肝病患者，在使用一段時間後，肝火旺盛、口乾口臭、肝掌、蜘蛛痣、酒精肝、肝硬化等症狀有明顯改善。現在網絡方便，在家便能夠得。
該方傳承百餘年，並經過現代工藝技法提升，使得療效更上一層樓。得到了廣大醫師和用者的一致認可。
3、定期檢查
（1）肝功能檢查
肝功能檢查主要包括谷丙轉氨酶、穀草轉氨酶、谷氨酰轉肽酶、膽鹼酯酶、鹼性磷酸酶、球蛋白、白蛋白、直接膽紅素、總膽紅素、凝血酶原活動度等。
（2）超聲檢查
定期做超聲影像學檢查，可以瞭解肝臟的大小、形態、門靜脈內徑、脾臟厚度、回聲情況、有無腹水等，可以判斷病情是否向肝硬化方向轉變，或者早期發現腫瘤。
（3）甲胎蛋白
一般肝炎發作的時候，甲胎蛋白很少升高，即使升高，一般都不會超過200納克。但是在肝癌的時候，甲胎蛋白通常都會大於400納克。如果甲胎蛋白持續不下降，維持在400納克以上，就有可能患上了肝癌，需要進一步排查。
（4）血常規
血常規主要包括血紅蛋白、血小板、白細胞、紅細胞等數量的檢查。如果病情進入肝硬化階段，血象的改變往往可以提示病情的嚴重程度。如果出現單純性血紅蛋白降低，需要注意是否有消化道出血的情況發生。
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