鄧高生
〖具體問題〗到了眉山,一定要吃的當地美食有哪些?
〖遠三見解〗遠方的朋友到了眉山,可以從以下選擇一二食之,方能盡地主之誼哦。
一是東坡肘子、東坡魚、東坡泡菜、修文老鴨湯、晉鳳羊肉、秀蘭麻辣燙、龍眼酥、光頭兒仔姜鴨、品太和大麴。二是丹稜凍粑、醜柑(不知火)、曹八娘米豆粉兒、劉雞肉、品張場白酒。三是洪雅缽缽雞、碗碗兒羊肉、品高廟白酒,住瓦屋山七里坪。四是彭山甜皮鴨、美人指葡萄、品彭祖白酒。五是仁壽張三芝麻糕、曹家梨、文宮枇杷、九道拐青見、黑龍灘大鯉魚,品陵州大麴。六是青神鯽魚湯、甘家溝椪柑等。
遠景樓三農
你好,在眉山生活的這段時間裡,我愈發喜歡這座城市。
我認為千年古城眉山,美食還真的很多。
要知道,我國著名詩人,美食家。蘇東坡老先生就是眉山人。提到蘇東坡,大家一定會想到東坡肘子吧。東坡肘子肥而不膩,回味悠長的特點。
所以說,來眉山,要吃東坡肘子。另外,彭山區的甜皮鴨也是很出名的。彭山的甜皮鴨和樂山不同。樂山的甜皮鴨糖層很厚,彭山這邊的甜皮鴨表面只有薄薄的一層糖。而且越嚼越香。
所以說,來到了眉山,吃貨們一定要記得。東坡肘子,彭山甜皮鴨,吃了還想吃。
西瓜碰榴蓮
來到四川眉山,這道美食一定要吃,你知道是什麼嗎,吃過嗎
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鄭極夫
眉山有東坡肉,龍眼酥,彭山甜皮鴨,丹稜的凍粑!我覺得我們丹稜的米豆腐還涼粉還是很好吃,還有就是我們丹稜人說的咕雜,小氣候九大碗上必備的,中途有好幾年沒有整,現在又開始了,要有多年經驗的老鄉廚才整得出來最初的味道,也是兒時最懷念的味道,其實小吃多得很就是要慢慢給大家說了
張豔煌
東坡肘子、東坡泡菜、龍眼酥、凍粑當然還有水果不知火、春見、愛媛等等
丹稜鮮果直髮
還有赤壁路紅十字醫院對面的大草原烤羊腿也非常好吃!
胖小羊78612020
看到大家說了這麼多,我再補充一家店,店名叫 一巴掌 酸辣耙鴨掌火鍋,味道非常不錯