晚餐你通常吃些什麼呢?這些菜怎麼做呢?

吃貨小築Vivi


因為我家在農村,而且對於我個人而言晚飯吃的比較多,所以我家晚飯經常是以米飯為主,在炒一兩道家常小菜,以微辣為主,本人喜歡吃辣,但是不能太辣,所以以微辣剛好,也比較下飯,在來一碗湯,必如西紅柿雞蛋湯,海帶湯等等。

主食的話偶爾也來幾張餅,餅也是我的最愛,可以在上面塗抹一些醬料,然後放上點培根,火腿腸等等,在配上一碗熱騰騰的湯,也是很不錯的選擇。

吃完晚飯一個小時後再來些水果,有助於其他維生素的吸收。

因為我晚上吃的比較多,怕睡覺後又餓,所以晚飯比較豐盛些!!








唐山大孩兒


晚上我吃的比較少,也會吃一些比較好消化的食物,因為自己一個人吃飯,有時候懶得做飯,就會想上外面吃,一般要三個菜,兩個素的一個肉的,再加上一碗米飯,就差不多了,湯是免費送的。

有時間的話我就會在家裡自己做飯吃,蝦是清蒸的,可以蘸醬油吃,魚紅燒了一下,菜花都是對身體很好的食物,看我這廚藝怎麼樣?

晚上還是要少吃,不然很難消化,有時間最好都在家裡做,比較衛生,也比較溫馨,就是刷碗比較麻煩。

如果你喜歡我的回答,請給我個贊。謝謝!


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我的晚餐一般吃饅頭、稀飯、一個配菜。配菜有時候是拌的小菜,有時候是炒的青菜或者是回鍋肉一類下飯的葷菜。一般為了省事都是拌個涼菜就可以。我最經常拌的是包菜和炒饃幹。

下面我就和大家分享下我的做法,如果你有更好的做法,歡迎指點和評論。

涼拌麻辣包菜

1包菜用刀切成絲。

2加鹽、雞精、味達美、白醋、麻辣油調成涼菜汁。

3鍋中放油,用花椒、幹辣椒、蒜末熗鍋。倒入拌好的涼菜汁中。

4放入包菜絲和涼菜汁拌均勻即可。

老乾媽炒饃幹

1把饃切成小丁。

2在碗中打個雞蛋,把雞蛋用筷子攪拌均勻。在放入切好的饃丁,在攪拌均勻,是饃丁上都裹均雞蛋液。

3鍋中燒油,用蔥、姜熗鍋。在加饃丁翻炒,當饃丁變黃時,加老乾媽、鹽翻炒均勻即可。

如果你喜歡吃青菜,可以在加完調料在放幾個生菜葉,炒出的饃丁更好吃。




我們一起做美食


早上吃的好,中午吃的飽,晚飯吃的少。

晚上雖然吃的少,但是也需要多樣化。畢竟在外工作一天了,也需要補充下營養不是。

我們南方呢一般不吃麵食,主食就是米飯。如果有米飯,那麼配菜肯定是少不了的了。

第一:會先炒個小炒肉,作為下飯菜

食材:肉用五花肉,還有幾個尖椒,

蒜苗切成段,加些豆鼓會讓整個菜更有味道

烹飪方式:爆炒

第二:煲個玉米排骨湯吧,一天工作下來,湯還是不要少了吧,畢竟工作餐是多麼不好吃,得對自己好些

食材:排骨,玉米,胡蘿蔔

烹飪方式:我一般喜歡用砂鍋煲,比高壓鍋煲的要更好喝

第三:炒個小白菜,炒小白菜呢,

食材:新鮮小白菜,蒜蓉一定要的,沒有蒜蓉,不香

烹飪方式:鍋燒熱放油,放蒜蓉炒一會,暴香後放青菜

吃完飯呢,還可以吃些水果,比如番茄,火龍果等等






竹山裡的美食


晚餐個人比較喜歡涼菜和海鮮類,做法簡單,吃了還不胖!

簡單做法參考一下:

1、白菜蟄皮:

備料:海蜇皮頭一天拿清水泡好,第二天晚上備用。白菜!

做法:

白菜切絲

海蜇皮洗2次,切絲。

蒜,切丁

以上東西裝盤,加入適當鹽、雞精、米醋、香油、糖拌勻就好!

簡單爽口

2、家常涼菜

備料:黃瓜、豆皮、菠菜(或粉絲)

做法:

黃瓜、豆皮切絲

菠菜或粉絲下熱水焯好,之後菠菜切絲(粉絲直接使用)

以上東西裝盤,加入適當鹽、雞精、米醋、香油、糖拌勻就好!如果加點肉丁更好吃😋

做法簡單還好吃

3、清蒸或水煮海鮮

備料:蝦或其他

做法:

水開後煮蝦變色後停1分鐘撈出就可以,蒸也是水開蒸變色挺2分即可。

超級美味還不胖!





小胖紙萌萌噠


晚飯的話主要主食還是飯,一般晚飯會吃的慢點,基本上都是三菜一湯或者兩菜一湯,慢慢吃,晚上的話湯和青菜必備,也是有助於消化飲食,緩解一天疲勞,畢竟,民以食為天嘛,吃可以讓一個人心滿意足,去除煩惱。

不過一般青菜不挑,魚的話喜歡吃福壽魚、鱸魚、草魚、秋刀魚。

湯一般多數為玉米排骨湯、冬瓜排骨湯、紫菜蛋花湯、番茄雞蛋湯。

基本上常喝到


美食機械書籍愛好者


目前家裡就我和老公兩個人一塊吃。晚飯基本上是一個肉菜一個素菜,饅頭,粥或者湯。肉菜有時是簡單的青菜炒肉,比如黃瓜炒肉之類的,如果時間比較充裕,會做個魚,回鍋肉,辣炒大腸,炸耦合,可樂雞翅,或者做炒雞。素菜一般炒芹菜,西蘭花,茄子,捲心菜,都是些當季蔬菜。粥喝的最多的是小米粥,我一般不喜歡喝大米粥,時間充裕就熬八寶粥。湯的話喝的最多的是紫菜蛋花湯,再就是海鮮疙瘩湯,絲瓜雞蛋湯。主食吃的最多的是饅頭,偶爾米飯和麵條。基本上一個月會包次水餃或者包子,有時也做餡餅。每個月會出去吃一兩次飯。我還是比較喜歡做飯的,挺享受做飯的過程,喜歡嘗試新的菜。基本上是我做飯,老公擦桌子刷碗,吃完飯歇一歇出去遛一圈,回來看會電視洗澡睡覺了。


下雪的早晨121


現在減肥中,晚餐已經不吃飯了!都是喝開水!😉😉相對於以前來說,我的晚餐可豐盛了呢!看圖不說話!不過每天中午我還是會弄一個菜分享一下的!新開了一個美食頭條😉喜歡美食的可以來我頭條來看看喲!歡迎大家光臨!🤗🤗






淡淡美食日記


晚餐我看得很重要,因為工作一天比較勞累,我人也比較瘦,所以我就會吃些高熱量,相對於肉類這些,比如來個木耳炒肉,再配個素菜,足矣


李秋638


我晚餐吃的水燙青菜加幾個水灼蝦減肥


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