“小辣椒行情不錯，按照目前收購價每斤7元，去掉種子、肥料等投入成本，平均每畝淨賺5000元，比種植其他農作物強多了。”村裡的大華哥介紹，種植小辣椒投入成本在600元左右，非常適宜當地農村種植。他種植6畝小辣椒長勢喜人，平均每畝能產幹品800斤以上，他預計6畝小辣椒能夠淨賺30000元。
小辣椒又稱朝天椒，屬於茄科辣椒屬多年生半木質性植物。當地農民經常把它當作一年生栽培。它的分枝較多，葉莖直立，果實簇生於枝端，株高50釐米左右。其全草入藥，根莖味甘、性溫，具有舒筋活絡、祛風散寒、殺蟲止癢的功效。
“每年3月份以後即可小辣椒播種，移栽之前，要施足底肥，每畝施用人畜糞2000斤以上，複合肥100斤為宜。”大華哥透露，小辣椒移栽密度要保持行距50釐米，株距30釐米最佳，日常管理做到勤澆水灌溉，中耕除草。小辣椒剛開始進入開花期的時候，還要每畝追施尿素20斤，以利於小辣椒後期生長。
“從6月份開始，小辣椒就能採摘出售，新鮮的小辣椒每斤2元，平均每天能夠採摘300多斤。”大華哥樂呵呵地說道，他連續種植小辣椒6年以上，已經摸索出一套種植小辣椒的竅門和技巧。
“村民們看到紅彤彤的小辣椒，經常誇俺家的小辣椒賣相好，他們經常向我學習種植小辣椒的經驗。”大華哥說，對於前來取經的村民，他都會手把手傳授，深受村民們的愛戴。
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