蘋果市場供大於求，價格“攔腰斬”，蘋果“跳水價”讓絕大多數種植蘋果的果農情緒非常低落。蘋果豐產後，但賣不出去，剪枝、施肥、護果，耗盡了他們的心血，面對今年蘋果的銷路不好，他們一籌莫展，不少果農忍痛將培育多年的果樹砍掉當柴燒……造成這一切痛心局面的原因，分析如下：
1、面積太大，產量太多
中國是一個蘋果大國，每年接近四千萬噸的蘋果產量，超過全球產量的一半，在很多地區蘋果產業是當地的主導產業，蘋果種植從山東半島到黃河故道，越過三門峽，再到黃土高原，一直延伸到阿克蘇。黃河以北的北方地區各個地方都栽種蘋果樹，而且是以前的3、5、8畝現在是幾十畝幾百畝上千畝。致使蘋果供應無限大增。
2、進口水果不斷增加，擠佔國內市場
從進口火龍果到榴蓮，再到車釐子以及最近的波蘭蘋果也打入中國市場。國人對國外產品的崇拜以及國外產品成本低廉嚴重擠佔了國內水果市場。
3、由於糧食價格大幅下跌，露地瓜果大量增加，分割蘋果市場。
什麼都在漲價的年代，但糧食一直穩定在一個價格，由國家專門收購。導致農民放棄種糧改種其他瓜果。這樣讓蘋果市場更難立足
4、高檔果銷量銳減，以前山東棲霞果大部分走高端及單位福利果，在反腐倡廉下，福利果很少採購，所以現在庫內剩這麼多就是驗證。
反腐之前每個單位，最差中秋春節都會“發福利”。這類優質果品以前是充當福利的產品但現在只能流向市場終端。所以高端市場佔有率非常小也導致了這類產品常年呆在冷庫裡的局面。
5、蘋果產區大量建設冷庫，使果農變成儲存商，直接擊垮果商。
國家最近幾年大建冷庫，並且高額的補貼政策全國蘋果產區冷庫林立。從以前的蘋果下樹就賣到現在果農看行情賣蘋果。直接作用是果商的利益被縮小。很多從事蘋果收購的老闆退出了水果行業
6、開支大
收貨代辦費選級工裝箱工網套庫費利息等開支每斤加8毛。即1塊收80#果入庫後成本每斤就到1.8元。
對於果農投入的費用太高，從開始的疏果150元,套袋240元，摘袋150元，再加上袋錢肥料農藥化肥，還有澆地的費用。
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