近日，哈爾濱因為一則新聞在全國“露臉”。那是“十·一”休假前的最後一天，哈爾濱道里菜市場的一家燒雞店主，有事著急出門，但是攤位上的燒雞還沒賣完。夫妻倆一商量，把剩下的燒雞打包放好，然後掛了一個二維碼，留下一條通知，“趕火車去北京看兒子，燒雞56元一份，自取掃支付寶付錢。”通知一貼，兩人瀟灑出發，晚上一看手機，燒雞錢收到了，一分都沒少！
這條新聞發佈後，贏得了全國各地網友的點贊，稱裡面除了鄰里街坊的溫情，還有買賣雙方對彼此的信任。有網友留言說，“就是兩個字：講究”。沒錯，除了聞名全國的幽默、爽朗、大方、熱情，黑龍江人還有一種隱藏的性格——講究。在《漢語字典》裡，“講究”被解釋為重視、值得注意或推敲的內容、精美。然而在東北的語境下，“講究”二字包羅萬象，包含著黑龍江人的地道與飽滿的熱情。
這種“講究”，包含但不限於——爭著請客、搶著買單、熱情帶路、誠心相處。有時候，黑龍江人“講究”得甚至有點“傻”。哈爾濱的林先生2年前在一個小車前買烤地瓜，他精挑細選了一陣後，挑中了一隻分量不小的“大塊頭”。沒想到，賣地瓜的老頭很實在：“兄弟，這是中午烤的，有一陣了，我不能坑你。下面這圈是晚上烤的，都熱乎著呢，你隨便挑！”等林先生挑好地瓜交完錢，老人將他最初看好的那塊地瓜塞進袋子裡。“這塊我不能賣你，但可以送給你，天冷了回去吃，不要錢！”這一舉動把林先生感動了，他告訴記者：“賣一塊地瓜，老人才能賺多少，即使這樣他也不矇騙顧客，是個講究人！從那之後，我買地瓜，就認準他了。”
南崗區的張女士有過類似的經歷。她告訴記者，自家附近的早市上，有一個水果攤位賣的桃子特別好吃。“每年水蜜桃下來的季節，我都要去他家買，一來二去就熟了。”有一次，張女士在攤位上挑了一大兜的桃子，剛要結賬，就看攤主對她使勁搖頭。“姐，你選的桃看著大，其實不好吃，別買了。”正好當時沒生意，攤主手把手教了她半天，到底怎麼挑桃子。拎著一大兜“戰利品”回家，這次的水蜜桃得到了全家的一致好評，張女士更是從口中甜到了心裡，“咱們黑龍江人，沒得說！”
手把手幫你挑貨的不多，但下面說的講究事兒，咱們一定不少見。交完菜錢轉頭就走，到家了才發現菜沒拿，接下來幾天，菜販子都沒出攤，時隔4天后，糊塗的劉女士才嘗試跟對方說明情況。她說，自己已經做好了人家不認賬的準備，畢竟已經這麼久了，沒想到聽她一說，女攤主就表示，“對，有這麼個事，我丈夫特意提醒我來著。大姐，那兜子菜我賣了，你再挑點吧，就按那天的價格來。”劉女士表示，“那陣連續下雨，菜價一天比一天高，她還讓我按便宜的價格買，投桃報李，我買了好幾天的菜，也讓人家賺點。”
48歲的徐女士，在市場上買完菜往家走，沒走幾步，聽到後面有人喊：“大姐，你慢點，我找你的是假幣。”原來，早上慌亂，女攤主收到一張50元的假幣，她特意將錢拿出來放好，沒想到丈夫以為她放錯地方了，隨手又塞到零錢袋裡。兩人一對話，發現假幣找給顧客了，才有了上述的一幕。
有時候，黑龍江人的“講究”是一種“道義”：明明可以矇蔽對方，卻始終堅守誠信原則；不向蠅頭小利低頭，心中自有清風明月。有時候，黑龍江人的“講究”是洋溢的熱情，是全心的信任，是無私的給予。一個南方女孩告訴記者，自己在“嘎嘎冷”的冬天抵達哈爾濱，差點被講究的冰城人“暖”哭了。走在路上目露迷茫，立刻有大媽衝上來熱情搭話，“姑娘，去哪兒啊”，一邊說一邊捏了捏她瘦弱的臂膀，“就穿這麼少哪行啊”。在火車上對東北人的美食多看兩眼，當即收到積極的反饋，“想吃嗎，大姑娘？來點兒？”話沒說完，紅腸就被大媽掰下來一塊，硬塞在她手裡。
去南方工作的小崔在哈爾濱度過自己的大學時光，他至今還記得自己和校門口小飯店老闆的“君子之約”。“沒帶錢不用愁，在老闆那記個賬，下次來還上就行了。時間長了我們都有默契了，賬單經常是一個月一結，老闆從來沒催過，我也從來沒賴過。”去食堂刷飯卡，卡機裡傳出尷尬的“餘額不足請充值”，打飯的大爺頭都不抬，“把飯拿走，明天把錢補上。”他說，大爺的語氣非常淡定，充滿了對自己的信任，充滿了對自己能還錢的信心。偶爾回到哈爾濱，崔先生總要與老同學們聚一聚，每次都是同學們爭著買單，“我的地盤我做主，回家了就放開吃吧”。每當這時，“講究”和“兄弟”這兩個詞，就會反覆出現，湧上崔先生的心頭。
就像崔先生所說，黑龍江是最先開展無人售票公交車的地方之一，也是最先推廣無人售票報攤的地方之一，講究的黑龍江人扛得起這份信任，還能將這份信任交付給別人。黑龍江有最肥沃的土地、最分明的四季、最熱情好客的風俗。這片土地孕育出的人臉上有笑意，內心有善意，他們好面子但又不過分，直率又自帶幽默感，心中有底線，為人講道義，生活得講究，做人照樣“講究”！ 本報記者 李熙爽
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