小时候在农村你吃的零食都有哪些?可以分享一下吗?

乡野鹏飞话三农


😄😄我从小在市里长大,但姥姥家是农村的,小时候每次放寒暑假,爸爸妈妈工作特别忙就把我送到农村姥姥家,对我印象深刻的零食还真有不少————也算美味。

1.红薯:小时候特别喜欢和村里的小朋友玩,有时候饭都不吃拿个红薯就往外跑。

2.玉米:姥姥用大锅煮玉米,一煮煮好多个,我挑最小的拿,那样小一点的比较好啃!

3.甜杆蔗:紫色和绿色的!

4.甑糕:一个大叔骑三轮车在每个街道叫卖,那时才五毛一盒盒。

5.油渣蘸糖,茄子粑,馍馍夹大油,蘸葱叶。

6.西瓜,梨瓜,葡萄,桃,果子,苹果,核桃。。。

7江米条,天鹅蛋(红色的圆圆点心),爆米花(嘭!捂耳朵的那种)蛋卷,水果糖,插糕,油炒粉,水晶饼,糕点。。











瀞瀞寶唲


小时后放寒暑假我最喜欢到农村外婆家里去玩,一玩就是二,三天,为什么?有的是东西吃例如:野板栗子,红薯,玉米,甘庶,茴片,豆子,爆米花,煮熟了的鸡蛋,鸭蛋有时甚至是鹅蛋,炒熟了的碗豆,麻子,熟花生…数不清的野梨子和各种各样的水果,小脚的外婆还要到供销社或代销店买些糖果或饼干,中午有时还有小炒肉吃,蒸蛋,粉絲,干笋,干马齿苋等等真是数也数不过来,每次回到县城还要带回好多的土特产与家人分享,农村真是个广阔的天地,要什么就有什么,不但零食多还特好玩…爬山,洗冷水澡,喝山泉水,捡柴甚至小朋友打仗,捉迷藏,在小溪里捞鱼虾,虽然晒黑了皮肤那种幸福呵成了永不忘的记忆和乡愁!


河山59286680






平淡才精彩65


说起小时候农村吃的零食,可能一辈子都忘不掉,八十年代的我们家庭条件相当差,有时候连温饱问题都难解决,一年到头吃肉都难,更不用说吃零食了,吃的每一样零食都记忆犹新,并且都是自家做的,现在我就吃过几样说说.

1、苕麻糖:就是用红薯熬的糖,每年红薯成熟季节,爸妈都要熬一坛子苕麻糖,吃的时候要有技巧方式,用双筷子不停的转动,就会绕成很大一坨,放在嘴里甜而不腻,其实我最喜欢的是用它蒸肥肉,这是的肥肉是油而不腻,可以吃好厚几块。

2、爆米花:那时的爆米花加工和现在不同,是用炭火烧一个铁罐经过高温高压,崩出来的,始终感觉到以前的味道就是那么纯,那么香,每次赶集都要加工好几斤。

3、斑鸠凉粉:也许这不属于零食,但是对我来说也忘不掉,老家斑鸠树挺多,每年春夏季斑鸠叶出来时都要做,斑鸠叶凉粉的做法其实也并不复杂,只不过是这斑鸠叶比较难找,首先把斑鸠叶洗净,用手搓或捣成糊状,用纱布过滤叶渣,挤出汁液,然后用柏树叶燃烧过后的灰加水过滤,倒入叶浆中,这里值得注意的是,柏树灰烬里面含有碱,起到的是食用碱的作用,因此不能多放也不能少放。放多了会使做出来的豆腐变得很老,而且味道变得很刺口;放少了则不能凝固到位,因此要掌握好分量。最后把叶浆放在凉爽的地方,等其自然凝固即可,食用时改刀切条加入佐料凉拌即可。





舌尖上的中国美食


最近我在各个平台上找这个小时候的蛋糕。好怀念。那个时候5毛线的蛋糕都是这么好吃,只有过生日才舍得买一个。一直记得这个味道,但是却再也找不到这款蛋糕。

图片还是有一次在头条上看到的。我想,我怀念的不仅仅是蛋糕,还是我的童年。。。




喵喵咪兒


我小的时候吃的零食也就是家里种的花生啊,大枣啊,葵花籽啊,还有红薯干啊,总之都是自己家里产的,虽然说自己家里产的但是也不能总吃,只有在我们听话或者是表现好的时候才能让我们吃一些,因为在八几年的时候在农村这就是不错的零食了,像孩子多的人家根本就吃不上这些东西,因为孩子多地少所以说根本就舍不得种这些产量低的东西来吃,只能种一些产量高的粮食来供应一家老小来吃,再我们那个年代能吃上这些零食就已经算是不错不错的了,所以说八零后的零食是大众化的,直到现在人们的零食大礼包里也都少不了这些东西,好像这些零食都快成了零食文化遗产了。


山东五妹


感谢!

记得小时候在乡下,房子后面种了一棵黄皮树。作用化痰止咳。



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我的小时候是在农村的 冬天的零食就是妈妈做的豆包 放在仓房里 冻上 饿的时候我们小孩子就去取来啃 现在老是想起小时候的冻豆包 还有拿在手里啃的画面 感觉小时候的冻豆包子特别好吃


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