劉紅
B族維生素是一大類水溶性維生素，包括維生素B1、B2、B12、葉酸、煙酸、泛酸等，這類維生素主要作為輔酶參與人體內碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的正常代謝，人體自身不能製造合成，需要通過每日飲食來補充，各種水溶性維生素在人體的新陳代謝中扮演著不同的角色，如維生素B1主要用於維持人體神經系統、循環系統和消化系統的正常功能，維生素B2主要用於維持人體的視覺功能和造血功能，並可促進生長，維生素B12主要用於維持人體的神經功能和造血功能，葉酸主要用於維持人體的造血功能，並可參與遺傳物質的合成和代謝，煙酸可保護心腦血管，泛酸可維持消化道的正常功能，促進傷口癒合，增強機體免疫力，對於人體來說，各種B族維生素都是必不可少的。
我們從飲食中獲得的B族維生素已足夠滿足人體的日常需求，能夠正常飲食的人，不需要額外補充，但是一些無法正常進食或有胃腸道疾病的患者容易出現B族維生素缺乏，需要在醫生的指導下服用B族維生素，當然，藥物帶來的副作用是不可避免的，如維生素B1常見腹瀉、食慾缺乏、水腫、頭痛、煩躁、疲倦等副作用；維生素B2常見噁心、嘔吐，腹痛、心悸、皮疹、瘙癢、無力等副作用，甚至可能引起視物模糊、眼痛、角膜炎、潰瘍性角膜炎等嚴重副作用；維生素B12有引起低血鉀、高尿酸血癥、血小板增多症、甚至不可逆神經損傷的報道，葉酸常見食慾不振、噁心、腹脹、易怒、睡眠障礙、意識模糊等副作用，煙酸常見皮膚潮紅、頭痛、噁心、嘔吐、胃痛、高尿酸、瘙癢等副作用，泛酸可引起出血、瘙癢、皮疹等副作用。
B族維生素具有很強的水溶性，很難在人體這個水性環境中儲存下來，正常情況下，口服B族維生素後，藥物在胃腸道內停留很短的時間，就會經腎臟通過尿液排出體外，因此，如果空腹服用，血藥濃度迅速升高，B族維生素還沒來得及被胃腸道充分吸收就已經被排出體外了，無法充分發揮作用，如果餐後服用，食物可延緩B族維生素在胃腸道的吸收，減慢吸收速度，有利於B族維生素被人體充分利用，提高藥物療效，因此，B族維生素餐後服用效果最好。
總之，B族維生素是維持人體新陳代謝所必須的水溶性維生素，能夠正常飲食的人，每天不需要額外補充，盲目的服用各種B族維生素藥物，可引起副作用，甚至嚴重副作用，損害健康，食物可以延緩B族維生素在胃腸道的吸收速度，有利於B族維生素充分吸收利用，提高療效，因此，B族維生素餐後服用效果最好。
參考文獻：
中國國家處方集（2013版）
南開孫藥師
B族維生素主要包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等，服用B族維生素主要用於預防和治療B族維生素缺乏所致的營養不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。維生素B族也一直被做為營養的補充劑，被人們所吹捧，導致很多人無論是否缺乏都想預防保健服用維生素B族及其他維生素類，那麼天天吃B族維生素有副作用嗎？該怎麼吃呢？逐一解答。
一、長期吃有哪些副作用呢？
1、影響腎功能：有研究表明大劑量服用B族維生素的糖尿病腎病患者，會使肌酐升高，心血管事件發生率更高。
2、高尿酸血癥和低血鉀：應用維生素B12 可有該不良反應注意監測。
3、增加男性肺癌的發生率：有研究表明，長期高劑量補充維生素B6和B12，使男性肺癌的發病率增大了2-4倍。
4、維生素B6：如果一日用藥200mg，連用30日以上，可見維生素B6依賴綜合徵。並且妊娠期婦女如果大量用藥，可導致新生兒出現維生素B6依賴綜合徵。長期過量用藥可導致嚴重的周圍神經炎、神經感覺異常、步態不穩、手足麻木等。
5、維生素B1：過量用藥可以能引起頭痛、疲倦、食慾缺乏、腹瀉、浮腫等。
二、該怎麼吃呢
1、按照說明書適應症吃：如血中同型半胱氨酸指標高的患者，該指標的升高可以增加卒中的危險，所以可以應用維生素B族聯合葉酸降低血中同型半胱氨酸的指標，可能對預防卒中有效。低葉酸的患者要同時補充B族維生素；缺乏維生素B12的巨幼細胞性貧血可以補充維生素B12，腳氣病、口腔潰瘍、皮炎等患者是可以服用的。
2、按照正確用法用量吃：注意嚴格按照處方或說明書推薦劑量使用，不可以超量，比如維生素B6，用藥不要超過3周，3週會請及時就醫。
總結與建議：任何藥物都有治療作用和副作用，沒有絕對的安全用藥，維生素B族也是如此，根據治療需要正常劑量服用，注意監測不良反應和臨床療效，不可以當做補藥長期大量服用，是沒有科學依據的，因為目前還沒有經過臨床試驗證實其長期補充B族維生素可以降低某一疾病的發病率和致死率。
桔子藥師
市場上的B族保健品，一般來說其各個營養素含量都是在推薦範圍左右的，且因B族是水溶性的，短期內攝入過多會隨尿液排出去，但是不鼓勵長期大量補充，應該合理攝入，既不缺乏也不過量。
比如同樣是水溶性的維生素C，滿足成人正常生理需要是100mg/天，而如果要達到具有預防非傳染性慢性病的攝入量則需要200mg/天，這個是最理想的攝入量，雖然維C抗氧化能力棒棒的，但攝入太多也不好，到了2000mg/天，即可耐受最高攝入量的時候可能就會對人體有害了。
另外，建議大家購買B族或其他營養補充劑應該在大型藥店選購，也可以選擇藥字號的會更加安全有保障。
任何營養補充劑都是食物的補充，而不是替代品，所以，在補充營養素之前，我們首先要做的是儘量通過調整膳食來進行某營養素的補充，實在不能安排，或者有特殊情況（懷孕、減肥、喝酒或有病症的時候），那麼還是要通過營養補充劑來進行補充。
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茶館嘆茶
不建議米吃什麼維生素之類的東西。還是多吃水果，蔬菜，自然食物是最好的補品。
森林狼76337696
你好，維生素B族雖然基本沒有多大副作用，但如果想長期吃，建議在醫生或者藥師指導下服用。
B族的主要作用是用來幫助人體三大能量物質的新陳代謝能夠更順利的進行，就像柴需要火來點燃才能產生熱量一樣，而且是B族之間有互相的協同作用，當比例適當時能起到最大的作用!至於食用的時間問題和B族的成分有關係:現在的B族維生素主要分為天然的和化學合成的，其中化學合成的一定不能長期服用!肯定會有副作用!!天然的可以長期服用，但是要注意每日用量，建議就採用中國營養學會的推薦量吧，那肯定不會過量,可以起到保健作用!!
