最近轉季，天朗氣清，早晚溫差大。加上秋風起，涼燥更添幾分，高明街坊容易有皮膚乾燥、口唇乾、咽乾、眼乾澀等表現。
明仔推薦幾款既潤養臟腑，又潤膚養顏茶飲、湯水，吃起來！
桑葉杞菊茶
材料：冬桑葉5克，杭白菊5克，杞子6克，蜂蜜少許。桑葉、菊花、杞子加適量水煲10分鐘，焗10分鐘，調入少許蜂蜜代茶飲。
功效：潤肺、平肝、明目。適用於溫燥所致口咽乾燥、眼睛乾澀、肺燥乾咳等。注：本茶性寒涼，脾胃虛寒者慎用。
南北杏菜乾豬肺湯
材料：南、北杏各10克，麥冬10克，菜乾半顆，豬肺30克，瘦肉50克，蜜棗半粒。
功效：養肺潤燥。
清補涼燉乳鴿
材料：沙參15g、玉竹10g、蓮子10g、幹百合10g、乳鴿半隻。
功效：養肺益胃，養陰潤燥。
養顏椰子雞湯
材料：椰子1個，宰淨光雞半隻，白茯苓20，白蓮子20克，百合20，山藥30，北沙參20克，紅棗數枚（去核）。椰子撬開芽孔倒出椰子水，掏出椰肉切片，雞洗淨先飛水，加入上料同煲1-2小時，再倒入椰子水，煲滾，適量鹽調味。
功效：清潤補氣，養顏護膚。椰子肉補氣養顏。椰子清香配合健脾養肺之中藥一同煲雞，補氣、潤膚、養顏。注：椰子雞湯脾胃虛弱者食之易滯氣，不可過量食用。
玫瑰蛋花飲
材料：玫瑰花10克，梨1個（去皮芯切塊），棗片若干，雞蛋1個，黃片糖或冰糖適量。玫瑰花與梨、棗片同煮至梨熟，加入糖融化後，趁著湯沸開倒入已攪拌好的雞蛋花即關火。
功效：疏肝潤肺，滋陰養顏。玫瑰花氣香，性溫，味甘微苦，疏肝、行氣、和血，女性尤為適合。
注：以上藥膳為2-3人份量，為成人藥量。小兒食用建議先諮詢醫生。
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