鈣是人體必需元素
補鈣是一生中必需的健康首選
骨頭湯一點都不補鈣
補鈣第一名也不是牛奶
真正補鈣的是這些綠色蔬菜
跟著樂姐一起來看看吧~
骨頭湯不補鈣
家裡的孩子常喝骨頭湯，個子卻不見長高，因為骨頭湯根本不補鈣，研究表明，
骨頭湯中的鈣很少，而且不易人體吸收。想要補鈣，那就多喝牛奶、多吃豆製品、服用鈣片等等。但是你知道嗎？有些補鈣的綠色蔬菜便宜又高效，千萬別錯過哦~
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補鈣的綠色蔬菜
牛奶豆腐吃膩了，是時候換換口味了，樂姐為你推薦六種最補鈣的綠色蔬菜，天然美味又營養。
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第六名：小白菜
小白菜的含鈣量高，能預防小兒缺鈣、骨軟頭禿等缺鈣導致的疾病，還能預防維生素D缺乏導致的佝僂病。
小白菜還富含許多種維生素物質，能夠緩解緊張情緒，預防心血管疾病，保持血管彈性，其中富含的胡蘿蔔素，能促進皮膚細胞代謝，美容養顏、延緩衰老。
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第五名：油菜
油菜的口感清甜脆嫩，鈣質含量高，老年人應該多吃，可以強健骨骼和牙齒，還具有降血脂、排毒防癌、散血消腫的作用。
樂姐建議大家，吃油菜的時候，要先放入淘米水中浸泡，再用清水沖洗，現切現做，大火快炒，這樣既能保持口感鮮脆，營養成分也不被破壞。
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第四名：芥菜
芥菜富含鈣質，每100克就含鈣284毫克，另外芥菜含有大量抗壞血酸，是活性很強的還原物質，具有提神醒腦、解除疲勞的作用。
芥菜還有解毒消腫的作用，能夠抗感染，預防疾病發生，醃製之後的芥菜有特殊的鮮味和香味，能夠促進消化、增加食慾哦~
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第三名：芥藍
芥藍的口感柔嫩鮮脆、清甜可口，是老少皆宜的補鈣佳餚，其中特有的營養物質有機鹼，能刺激味覺、增進食慾、有助消化。
芥藍含有另一種獨特的苦味成分金雞納霜，具有消暑解熱的作用，其中含有的大量膳食纖維，有預防便秘、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病等功效。
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第二名：木耳菜
木耳菜的鈣含量很高，而且草酸含量極低，是補鈣的優選經濟菜，與此同時，木耳菜中還富含一種黏液，具有預防癌症的作用。
木耳菜不僅營養豐富，而且熱量低、脂肪少，經常食用具有降血壓、清熱涼血、益肝利尿的作用， 非常適合需要補鈣的中老年人食用。
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第一名：綠莧菜
要論綠色蔬菜中的補鈣王者，那一定非綠莧菜莫屬，綠莧菜富含易被人體吸收的鈣質，可以促進牙齒和骨骼的生長髮育，維持正常心肌活動，防止肌肉痙攣。
綠莧菜富含鐵和維生素K，可以促進凝血，還富含膳食纖維，多吃綠莧菜可以減肥排毒、預防便秘、增強體質。
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其他的補鈣食物
芝麻醬
芝麻醬香甜可口、營養豐富，也是比牛奶還補鈣的食物。它裡面富含大量的鈣，經常食用會對骨骼、牙齒的發育都有很大的益處。
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芝麻醬中還含有豐富的卵磷脂，可以預防頭髮變白脫落，還具有潤腸通便、美容養顏的作用，一路哥建議大家每天吃10-20克最好。
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蝦 皮
蝦皮中富含鈣，適當吃一些蝦皮，可以起到補鈣的作用，預防骨質疏鬆，增強體質。蝦最好的食用方法就是，連殼帶肉一起食用。
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蝦皮中還含有大量的鎂元素，具有調節心臟活動，保護心腦血管，減少血液中的膽固醇含量的作用，預防高血壓、動脈硬化和心肌梗塞等疾病。
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堅 果
堅果是日常愛吃的零食，營養豐富又美味無比，同時也是補鈣的良品，每天吃30克堅果，比吃鈣片還要強，推薦花生、核桃、杏仁等等。
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最強補鈣食譜推薦
上湯莧菜
食 材： 莧菜300克 / 松花蛋1個 / 蔥段2根 / 適量薑片和蒜頭 / 適量調味料
做 法：
1、將松花蛋切塊，表面撒上生粉，莧菜洗淨，中間切開備用。
2、鍋內少油，下蒜頭爆香後加入松花蛋，炒出香味後加蔥段和薑片。
3、加適量清水，大火燒開後，先下莧菜杆，煮3分鐘後，再下莧菜葉。
4、煮熟後加食用鹽和香油調味，即可出鍋，這道味道鮮美的補鈣菜，老少皆宜，記得做給家人嚐嚐。
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澆汁香菇油菜
食 材： 香菇10個 / 油菜200克 / 適量蔥薑蒜 / 適量調味料
做 法：
1、將香菇洗淨切花刀，下鍋用熱水焯熟後撈出備用。
2、油菜洗淨後，中間切開，水中加入少許食鹽和香油，下鍋焯熟後襬盤備用。
3、碗中加入1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、加一點食用鹽，倒入清水稀釋成湯汁，再加入適量澱粉攪拌均勻。
4、鍋內少油，加蔥薑蒜爆香後，倒入料汁，大火煮至濃稠後淋在擺盤好的香菇油菜上，即可出鍋。
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芝麻醬燒餅
食 材： 普通麵粉200克 / 芝麻醬100克 / 椒鹽20克 / 酵母20克 / 滷肉100克 / 芝麻50克 / 適量蔥薑蒜 / 適量調味料
做 法：
1、酵母倒入溫水中攪拌均勻，然後倒入麵粉裡揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒10分鐘。椒鹽倒入芝麻醬中攪拌均勻備用。
2、將麵糰平均分成幾個小球，拿擀麵杖攤平後刷上芝麻醬，捲起來，再攤平刷芝麻醬，可以根據自己的口味調節芝麻醬用量哦。
3、將燒餅表面刷上醬汁，然後裹上滿滿的芝麻，就可以下鍋煎了。
4、平底鍋刷一層油，小火烙3~4分鐘，翻面再烙3分鐘即可出鍋。
5、將滷肉和蔥段切碎，夾在燒餅中，一個正宗的芝麻醬燒餅就做好了，一口下去肉香滿滿，香酥可口，快來試試吧~
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這樣補鈣最高效
補鈣不能盲目，促進鈣的吸收更重要，下面這些方法能夠幫助你對鈣的吸收加倍，一起來試試吧~
補鈣黃金時間
什麼時候補鈣最好呢？樂姐告訴你，晚上補鈣最好，因為人體鈣質流失的過程，大致在凌晨3點作用，補鈣的黃金時間就在睡前4~5小時。
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經常曬太陽
曬太陽能夠促進鈣質的吸收，因為日光的照射能激發身體裡維生素D的活性，活性維生素D可以促進鈣和磷的吸收，讓補鈣事半功倍！
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多做運動
多做運動，可以刺激骨骼發展，增強血液循環和新陳代謝，減少鈣質流失，延緩骨骼老化，還能促進鈣的吸收，這樣補鈣最健康，還不花一分錢。
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補鈣是一生健康重任
男女老少都需要做
多吃這些補鈣的綠色蔬菜
強身健體、美容養顏
千萬不要錯過哦~
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