秋冬季，空气变得越来越干燥了，这个时候，宝宝就容易上火，一上火就容易便秘。

便秘虽然不是什么太大的毛病，但看着宝宝难受的样子也足够让我们老母亲的小心脏一阵阵疼。而且便秘对宝宝的身体也有影响，所以妈妈们也不可大意。

其实宝宝便秘，很大一部分原因是饮食不当或是不良排便习惯引起的。我们可以让宝宝适当多吃一些富含膳食纤维、促进消化的食物，例如莲藕、火龙果、猕猴桃等，它们就是非常棒的选择。

今天喵呜要给大家分享的这道辅食——莲藕水果羹，就是用莲藕、火龙果、猕猴桃还有雪梨一起做成的。营养丰富，做法简单，相信99%的宝宝都会喜欢上它哦。吃起来有点清甜，还有雪梨和火龙果猕猴桃的小颗粒感，美味十足哦。

今日辅食营养小贴士：

▲莲藕：莲藕的营养价值很高，富含黏液蛋白和膳食纤维，能帮助宝宝促进肠道消化，防便秘；富含维生素C，其含量是苹果的10倍，能帮助宝宝提高免疫力。

▲猕猴桃：猕猴桃酸甜可口，软硬适中，富含维生素C、维生素A、膳食纤维和钙、钾、铁等矿物质元素；具有缓解和预防便秘，缓解燥热作用。

▲火龙果：主要营养成分有膳食纤维、多种维生素及铁、磷、钙、镁、钾等。富含的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促进排便。

▲雪梨：它也是秋冬季的一大好物，水分含量大，含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等营养成分。

食谱名：莲藕水果羹

参考月龄：8个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备：莲藕半节、猕猴桃1个、雪梨半个、红心火龙果1块

注：食材用量不代表宝宝食用量

制作方式：

1 雪梨去皮去核切成小丁备用；猕猴桃和火龙果也去皮切小丁备用。

2 莲藕去皮，切成小块，之后放入搅拌杯内加没过莲藕的水。

PS：莲藕切开后要注意检查是否有泥沙残留；如果切了没有立马用要放进清水里浸泡，防止氧化发黑。加入的水量可自行调整，想要稀点就多加点、稠点就少加点。

3 启动搅拌机，将莲藕打成泥。

PS：打好后若觉得不够细腻，可以过筛一次，去掉藕渣留下藕汁。

4 藕泥和雪梨一起倒入不锈钢锅内，小火慢煮。

PS：煮藕泥的时候最好不要用铁锅，避免藕羹发黑。月龄稍大的宝宝，可以放入2g冰糖进行调味。

5 用勺子不停地搅拌，避免糊锅。

6 煮至藕泥浓稠，舀起来有浓稠感、雪梨熟透后关火盛出，稍稍放凉。

7 藕羹里放上猕猴桃和火龙果。

8 清甜的莲藕水果羹就完成啦！

喵呜说：

莲藕水果羹，小月龄宝宝不能当作完整的一餐辅食添加，还需要补充些其他辅食，例如米粥、米糊等；大月龄宝宝可以当甜品直接添加。咀嚼能力不强的宝宝，雪梨可以和莲藕一起打成泥添加，猕猴桃和火龙果压成细泥做点缀。

秋冬季，宝宝易干燥上火便秘，妈妈们还是要注意适当调整宝宝的饮食，日常注意要多喝水。还可以适量多进食些具有润肺生津、养阴润燥作用的食物，如莲藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、马蹄等。

最后啰嗦下挑选莲藕的小方法：挑选藕的时候，我们要挑选藕皮黄褐色，藕节短、藕身粗的。藕孔大，外形饱满，最好带有湿泥且内外都无伤为好，藕皮漂亮发白卖相好的，未必是好藕，有可能是化学制剂泡过。