可以喝更多的咖啡帶來更健康的微生物組嗎?

可以喝更多的咖啡帶來更健康的微生物組嗎?

一項新的研究將咖啡因的攝入與健康的腸道微生物組聯繫起來,腸道微生物組是生活在消化道中並影響整體健康狀況的數萬億種微生物,可能會促使您大量倒酒。

近年來,大量研究表明,咖啡攝入量與各種健康風險降低之間存在關聯,從2型糖尿病到某些癌症再到帕金森氏病。

同時,越來越多的證據表明,腸道微生物組的構成可以通過促進或降低疾病風險來影響您的健康。

一項新的研究將這兩個衛生場所之間的點點滴滴聯繫起來,發現普通咖啡飲用者的微生物組比那些很少或不喝咖啡的微生物群健康得多。

休斯敦貝勒醫學院的醫學-胃腸病學副教授李嬌博士說:“我們仍然需要更多地瞭解細菌和宿主(我們的身體)如何相互作用以影響我們的健康。”

但是她的建議呢?“如果您喜歡咖啡,那就去享受吧。隨便吃吧。”

新發現將在週一在德克薩斯州聖安東尼奧市的美國胃腸病學年會上發表。

在這項研究中,科學家首次在結腸鏡檢查期間直接從結腸的各個部位採集了腸道微生物組樣本。(其他研究僅檢查了糞便樣本)。

總體而言,上一年,每天喝兩杯或更多杯咖啡的34位參與者表現出的腸道微生物組特徵優於喝或少喝咖啡的腸道菌群。

大量喝咖啡的人的細菌種類更加豐富,並且在大腸中分佈更均勻,具有更豐富的抗炎特性,並且不太可能包含Erysipelatoclostridium(一種與代謝異常和肥胖有關的細菌)。

Jiao說,仍然不確定咖啡為什麼會對腸道微生物組產生如此積極的影響。但她建議咖啡中的咖啡因或其他營養物質可能會影響細菌的代謝,進而影響細菌代謝產物(該代謝的最終產物)如何影響您的身體。

儘管科學家們可能不完全瞭解咖啡對微生物組的影響的機制,但他們越來越相信腸內容物對整體健康的重要性。

“腸道微生物組似乎是飲食與慢性病發病率之間缺少的聯繫,”內科醫生負責醫學委員會臨床研究主任漢娜·卡萊歐娃博士說。她沒有參與這項研究。

例如,Kahleova解釋說,吃典型的西方飲食中高脂肪和加工食品的人往往會在腸道中容納更多的內毒素,與肥胖,胰島素抵抗和心血管疾病有關的“有害”細菌的有毒成分。相反,她建議咖啡中的多酚和其他抗氧化劑(天然存在於植物性食物中的化合物)可能是提供更健康的微生物組的原因。

但是,您不必依靠咖啡來吸收這些健康益處。卡赫洛娃說:“所有處於自然狀態的植物都富含纖維,多酚和抗氧化劑,可以幫助我們抵抗癌症,糖尿病和心血管疾病。”

對於那些不喝咖啡也不打算開始的人來說,這是個好消息。儘管有好處,但咖啡並不適合所有人。它會加重敏感的胃,加劇失眠或對某些心臟病患者造成危險。

但是對於無數熱愛咖啡並且無法想象將其從飲食中剔除的人來說,這項研究可能會有所幫助。事實證明,每天喝一兩杯咖啡可能不會造成任何傷害,甚至可能提供一些保護健康的好處。

由於這項研究是在醫學會議上提出的,因此在同行評審的期刊上發表之前,應將其視為初步研究。


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