復養、儲備、進口,三招抑制豬肉價格上漲,春節要放心吃肉了?

​今天是立冬,不知道你有沒有吃上豬肉餡餃子?這幾個月豬肉價格一路上漲,對於愛吃肉的我們還是造成了一定影響,不少人在外吃飯時都發現,餐館裡的豬肉不是漲了價就是“瘦了身”,還有一些店直接取消了豬肉菜品。這幾天隨著生豬價格的回落,人們似乎看到了一些希望,豬肉真的要降價了嗎?

復養、儲備、進口,三招抑制豬肉價格上漲,春節要放心吃肉了?

根據商務部11月6日數據顯示,10月28日至11月3日我國肉類批發價格漲幅回落,其中豬肉價格為每公斤52.3元,漲幅比前一週回落8.9%,雖然目前豬肉價格還沒有走下坡路,但是可以看到國內豬肉的漲勢已經放緩了,而且為了抑制豬肉價格上漲,一系列措施也在進行中,日前就傳出三個好消息!

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在復養!各地養殖戶補欄增產積極性高

目前,全國有20多個省份出臺了支持生豬生產的各項政策,隨著這些政策的落地,養殖戶補欄增產的積極性都很高,生豬產能有望逐漸恢復。尤其是下半年來規模養殖場的生產恢復較快,在9月份,全國年出欄5000頭以上的規模豬場生豬存欄環比增長0.6%,遼寧、山東、黑龍江等地生豬和能繁母豬存欄環比明顯增長。隨著豬肉大量出欄,豬肉的後期供應將會增多。

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在儲備!豬肉凍品庫存保持較高水平

現在豬肉凍品庫存仍然保持較高水平,除了國家儲備肉外,各地區的凍品庫存量也保持較高水平,一些地區甚至在9月份的時候還增加了庫存量,這就意味著在比較完善的儲備體系下,咱們就可以有效地進行市場調控,讓豬價逐步降溫,像今年9月初到現在,國家已經累計投放了豬肉30000噸。

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在進口!豬肉等肉類的進口也在不斷增加

今年,不少豬肉出口國都向我們拋出了橄欖枝,根據官方的統計,今年前三季度我國豬肉的進口量達到132.6萬噸,創歷史新高。根據最新消息,在提出整改計劃之後,加拿大對中國的豬肉和牛肉出口將得以恢復,此外,北美也恢復了對華豬肉出口的資格,今年有望對華出口多達40萬噸的豬肉。隨著北美、巴西、丹麥等國的豬肉到貨,豬肉供應緊張的問題也會有所緩解。

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相信隨著生豬產能的回覆、豬肉進口量的加大和儲備肉的調節,後期豬肉價格的漲幅還會繼續回落,到時候咱們就可以開開心心吃豬肉啦。養殖戶們也要注意,由於這段時間豬肉價格的持續上漲,一些人存在著惜售心理,相關專家則也建議養殖戶及時出欄,免得錯過市場行情。你覺得春節前豬肉價格能穩定嗎?歡迎留言和我們一起討論。


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