今天在進博會8.2館食品及農產品展區,周到君看到了一條長長的等待試吃冰淇淋的隊伍——土耳其MADO品牌把口味繽紛的冰淇淋帶到了進博會的現場。
這些冰淇淋五顏六色,有檸檬、奇異果、原味、巧克力、椰子、菠蘿、芒果、開心果、覆盆子等多種口味,甚至還有“米飯”味。
現場,周到君就要了一個米飯口味的冰淇淋。
米飯味冰淇淋吃起來,在清甜的冰淇淋奶味外,的確多了一股米飯感覺的香味,是一種比較奇妙的具有韌性的口感。
工作人員介紹,MADO成立於上世紀60年代,最初僅有一個25平方米的小店面,經過多年發展,如今已是一個在全球22個國家擁有55家分支的全球化品牌。
這裡所有的冰淇淋都是由百分百天然有機奶和野生蘭莖粉味配方,原材料包括山羊奶、蘭莖粉和蔗糖,不含任何添加劑、著色劑等,經過最接近手工攪拌的現代化機器攪拌而成。蘭莖粉使得冰淇淋產生高黏稠性而不易融化,使其質地更加堅韌醇厚,可以咬著吃或者用刀叉吃。
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