還在給寶寶吃豬肝,小心重金屬中毒,保護視力的食物都有哪些

媽媽們都想讓寶寶擁有一雙明亮的大眼睛,從親朋好友那打聽各種對寶寶眼睛好的食物,有說吃豬肝好的,有說吃葡萄好的,甚至還有說吃魚眼睛好的,那麼到底哪些食物對寶寶視力發育有好處?對眼睛好的是食物中的哪種元素呢?

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玉米中的葉黃素有利於保護寶寶視力

玉米中不光含有葉黃素,還含有玉米黃素,這對寶寶眼睛都是非常有好處的,可以作用於視網膜,阻礙外界藍光對於眼睛的傷害,不光是玉米,很多黃顏色的食物都含有葉黃素,比如南瓜、胡蘿蔔、香蕉等。

但是很多寶寶吃完玉米後不愛消化,吃進去什麼樣,出來後還是什麼樣,所以有耐心的媽媽可以把玉米做熟之後給玉米去皮,如果嫌去皮麻煩,也可以給寶寶做些玉米碴,或者玉米麵的小餅,這些都是好消化的。

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寶寶不宜經常食用豬肝

很多媽媽聽說吃豬肝對寶寶眼睛好,豬肝裡的維生素A的確對眼睛有好處,但是吃豬肝要有選擇性,在營養學界對於寶寶吃豬肝是存在歧義的,很多人不建議給寶寶吃豬肝,因為肝臟是解毒器官,裡面會殘留毒素,如果吃到品質不是特別好的豬肝,重金屬等有毒物質的含量就會比較高,所以吃豬肝的話一定要選擇品質好的、有機的。

豬肝給寶寶吃之前,要切成片在水中浸泡,能夠更好地把血水泡出去,然後擠一些檸檬汁在裡面,因為豬肝本身是很腥的,很多寶寶不喜歡這個味道,檸檬汁可以很好的起到去腥作用,然後再做給寶寶吃,就會好一些。

但是也不能天天給寶寶吃,天天吃給寶寶帶來的安全風險可能太大了,建議一週不要超過2次,一次吃手掌大小和厚度的三分之一就可以了。

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葡萄皮中的花青素對寶寶視力有好處

中國人喜歡以形補形,很多媽媽覺得寶寶吃葡萄,眼睛也會變得更葡萄一樣圓圓的,葡萄中真正對寶寶眼睛有好處的是葡萄皮中的花青素,讓寶寶“吃葡萄不吐葡萄皮”這個有點強人所難,所以我們可以把葡萄洗乾淨後,連皮一起打成汁給寶寶飲用。

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對寶寶視力好的元素還有哪些

1、DHA

媽媽會問“DHA不是補腦的嗎”,其實DHA在我們視網膜裡面也存在,因為它是一種不飽和脂肪酸,而我們視網膜裡有很多脂肪,其中DHA的含量是非常高的,不管是在孕期還是寶寶出生以後,都要注意DHA的補充,對於寶寶大腦和視網膜都是非常重要的。

我們平時吃的魚類,多少都含有DHA,但是深海魚DHA的含量要更高,還有就是亞麻籽油,因為亞麻籽油當中的α-亞麻酸含量高,在體內能夠被轉換成DHA。

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2、維生素C

平時吃的蔬菜水果裡都含有維生素C,如果給這些蔬菜和水果進行一個排名,彩椒維生素C含量是最高的,接下來是櫻桃、獼猴桃和草莓。

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3、維生素B族

維生素B族豐富的食物主要是粗糧裡的豆類,像我們最常吃的大米白麵裡,維生素B族含量會比較少,所以建議媽媽每天要讓孩子攝入適當粗糧,1歲前的寶寶,粗糧攝入量可以控制在每天主食的1/5~1/10之間,然後隨著年齡逐步增加。

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4、維生素A

豬肝、胡蘿蔔、牛奶、雞蛋等都含有豐富的維生素A,維生素A可以讓眼睛有在黑暗中視物的功能,可以很好的預防夜盲症,而且還能幫助眼睛製造淚液,防止乾眼症的發生,保護我們的視力。

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維生素A、維生素B族、維生素C、葉黃素、DHA,這些都是寶寶視力的保護傘,不過光靠食物不足以保護寶寶視力,還要注意保持寶寶一個良好的用眼習慣。



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