秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。
不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。
清晰的記得小學時候，這首元稹的《菊花》，
就已經深深地印在我的腦海中，每逢深秋時節，
彷彿都對這金黃色的菊花情有獨鍾，
而今年的這個季節，我來到山東新泰，
赴一場與泰皇菊的一面之約。
位於山東省泰安市新泰市石萊鎮北官莊村的萬畝菊花海——良心谷，距離泰安高鐵站約80公里，如果是周邊的遊客建議像我一樣自駕前往，下高速後轉國道，沿著導航走還是很容易找到的，現階段無需門票，而十月底十一月初的萬畝菊花海也是最美的時候。
喜歡旅遊的人總是會說“身未動、心已遠”，但我想說的是，開車進入良心谷的菊花海，還未親身走進土地中間，那陣陣的菊花香味，已隨著微風飄進了我的鼻子中，此時似乎已經迫不及待的走進與這大美菊花海來張合影，然後再泡一杯清淡的泰皇菊茶，一解這秋日的乾燥。
菊花的花瓣雖然不是很大，但是很多，給人一種團結的感覺。那麼多片花瓣緊緊地抱在一起，共同抵禦這深秋的寒意。正因為他們有這種精神，才能讓它們百折不撓，不畏懼秋風的寒冷，面對困難毫不退縮。也正是因為他們抵擋住霜降之後的寒意，也才使得他們看起來顏色更加金黃，經過加工之後泡出的菊花茶更加濃郁。
漫步於菊花田中，看到當地的村民正在忙碌的採摘著菊花，大嬸告訴我說，經過霜期後的菊花，香氣更濃，打個不恰當的比方就好比這大米，為什麼東北大米比南方的大米又香又好吃，就是因為在地裡時間長，經過更加嚴酷的環境的考驗，方得佳品，這泰皇菊更是如此。
秋收、秋收，一年到頭，讓莊稼人真正感到開心和幸福的，就是這碩果累累。將近中午的陽光甚好，金燦燦的陽光撒滿了萬畝菊花海，也溫暖著每一個莊稼人，他們臉上洋溢出的豐收的喜悅之情，真的是難以言表。
秋高氣爽的日子，遠方的泰山山脈，看的也是那麼清晰。據悉泰皇菊同樣得益於泰山山脈古岩層，在肥沃的土壤中汲取大量養分。高緯度、高海拔，最大可達35°的巨大溫差等嚴酷惡劣環境造就了泰皇菊色燦如金、味甘而型美的獨特品質。
豐收的喜悅之情並不只表現在採摘這一個環節，當新鮮的菊花填滿了一筐又一筐，互相抬著去過秤並記錄數據的一瞬間，我想農民心裡一定是樂開了花，或許比這盛開的菊花還要美滋滋的。當我問到這些剛剛採摘的菊花要運輸到哪裡的時候，農民伯伯得意的說，他們清洗乾淨後，就直接送到我們良心谷的無菌高標準生產車間，一看就知道你沒去過，下午可以打聽一下具體路線，登記後可以參觀的。
裝滿了一筐筐的泰皇菊，我本以為經過加工後的菊花茶會與之前喝的那樣，只剩小小的一團，剛才那位大伯說你錯了，你說的那是胎菊，我們新泰良心谷產出的泰皇菊，經過工廠烘乾加工之後，最後用熱水泡開，基本跟現在還是1：1的比例大小，下午去工廠也可以體驗。
萬畝菊花海除了泰皇菊外，還有有機金絲皇菊，遠遠的一看似乎與我們平日裡常見的觀賞用的菊花並無太大差異，但村民們告訴了我其中的奧秘，這還得親身去工廠一探究竟。所以看到這裡，我真的迫不及待的想走近良心谷的菊花加工車間看一看了呢。
泰山地區晝夜30度的溫差，賦予菊瓣厚實質地和醇厚滋味的同時，也富含茶內氨基酸和黃酮類物質，一朵金絲皇菊剛好泡一杯好茶，省去考究，靜等花開。
一陣熱鬧的聲音讓我循聲望去，原來是良心谷的谷主劉總正在舉辦一年一度的“良心谷論劍”活動，就像這海報上說的一樣，因有傲氣，歷經傲霜，終成傲骨。說的正是泰皇菊，之所以泛著金黃色、之所以味道更濃郁清香，正是因為經過了這霜期的考驗，因為也終成傲骨。
良心谷論劍的舞臺旁邊，還有身穿漢服的小姐姐們為遊客們表演茶道，最值得體驗的自然就是剛剛在菊花田裡看到的泰皇菊啦，所以不用等到去工廠參觀，就可以幫我解開迷惑，烘乾後再用熱水沖泡，真的能1：1的還原其真實大小嗎？答案是真的，而且醇香濃郁。
良心谷谷主非常熱情的歡迎著四面八方的來客，經過谷主的一番介紹，原來他自身還是一位網紅，度娘搜索“紅包哥”即可查到，他說自己喜歡發紅包，喜歡讓網友們瞭解到自己的好產品，何以稱得上是好產品？何以稱得上是產自良心谷的好產品？工廠走著。
良心谷有機生態園所種植的泰皇菊以及金絲皇菊，從源頭採用零化肥，零農藥，純有機的種植標準，而且從生產源頭到工廠加工，再到後期包裝，所有產品均已通過國際最嚴苛的瑞士SGS481項農殘檢測，獲得歐盟、美國、日本、中國有機認證，這才敢稱得上是良心谷的好產品。
洗乾淨的一顆顆泰皇菊在工廠工人的手裡，被均勻整齊的放在晾曬的篩網之上，儘管我們也是全副武裝（口罩、頭套、鞋套等）但還是可以嗅到泰皇菊的清香，由於工廠車間是零汙染處理，所以全程作為遊客的我們只能參觀，禁止觸摸，本來還想體驗一把晾曬工作的。
工人大姐熱心的給我們介紹起來，什麼樣的才算是上等品，一定不知道吧？可能外行人只會看其大小和色澤，其實其整體輪廓形狀，也是很重要的一個步驟。
碼放整齊的泰皇菊被放在架子上，讓每一顆都能透風，也就會所謂的“自由呼吸”，這樣做出的泰皇菊茶，才會更加有韻味。經過一段時間的晾曬，隨後會進入工廠的下一個環節也就是烘乾，繼而最後的包裝，上市，這也是今年霜後的頭批泰皇菊上市。
菊花，不像牡丹那樣富麗，也沒有蘭花那樣名貴，但作為傲霜之花，它一直受人偏愛。有人讚美它堅強的品格，有人欣賞它高潔的氣質，就像最開始拿首古詩，元稹別出新意的道出了他愛菊的原因。
從無塵車間走出後，作為遊客的我真的是已經迫不及待的想品嚐來自這高標準種植、高標準生產線的泰皇菊啦，恰好有貼心的小姐姐已經為大家準備好了上等的泰皇菊，再次驗證，100度的熱水沖泡後，確實基本可以還原其原始大小，香氣撲鼻。
良心谷除了泰皇菊以外，還有非常著名的泰古巖茶，其產地奇險，只產於泰山一帶距今已有28億年的古老岩層中，以汲取岩層營養而生。泰古巖以北，再無巖茶，得之不易，十分珍貴。泰山古巖茶現有紅茶和綠茶，泰古巖紅茶甘醇鮮美，泰古巖綠茶清爽馨香。
園區通過南植北引並栽植有白茶、黃茶、黃觀音、金萱、龍井43、烏牛早、中茶108、大紅袍等14種有機名茶以及小米、花生、大豆等有機五穀雜糧，並銷售成品泰皇菊、泰古巖茶及有機雜糧。園區處於北緯36°，緯度高、光照時間長、晝夜溫差大，茶樹休眠期長，採摘期短，造就了公司所產“泰古巖茶”和“泰皇菊”優良的品質。
美麗的菊花散發出誘人的香味，每一個人到了這裡都要彎下腰來聞一聞，彷彿吸足了氧氣，站起來就覺得心曠神怡，走起路來顯得那麼精神。
溫暖的午後曬著慵懶的太陽，都說有一本好書和一杯好茶的陪伴是再好不過的了。所以在良心谷，拿一朵剛剛製成的霜後泰皇菊，沸水沖泡之後，香氣持續瀰漫在空氣中，一杯泰皇菊，一解這秋後的乾燥與煩憂。
登上良心谷的最高點，可以俯瞰整個良心谷四周的全景，不僅可以看到滿金眼黃色的泰皇菊，還有茶園等，中間的人工湖在藍天的映襯下也顯得甚是好看。
“利我民族之肌體，化我炎黃之正心”也正是這樣的宗旨，才使得良心谷製造出的泰皇菊符合高標準，也達到了國際最嚴苛的瑞士SGS481項農殘檢測，獲得歐盟、美國、日本、中國有機認證。
來到良心谷，除了賞菊，品菊花茶以外，自然還有美食是不可缺少的，給大家介紹幾道比較有當地特色的菜餚，這其一就是涼拌菊花葉，洗乾淨的菊花瓣不經過任何的處理，只是在上面添加少許蜂蜜即可，保留了花瓣的原汁原味，雖說微苦，但其功效真的很不錯。
煎炸泰皇菊，蘸少許麵糊後小火慢炸，炸至金黃酥脆，味道口感都相當不錯。
炸金蟬是山東的一道特色美食，金蟬富含豐富的蛋白質，雖說其外形看起來有點怕怕的，但無論是口感還是從營養角度來說，都非常值得一試。
一天的自駕行程很快就要結束了，太陽逐漸收齊了她的笑容，慢慢下山去了。萬畝菊花海在一片金黃色的落日中，也結束了她們一天的風采，聞著淡淡的花香，說一句，良心谷，再見，但我想我與這杯泰皇菊的緣分，或許才剛剛開始。
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