根據每日糧油收集到的消息顯示，近段時間小麥價格依舊處於上升趨勢之中，但上行幅度和範圍開始縮小，同時，伴隨著現貨市場價格的節節攀升，國家託市小麥拍賣局部地區成交也開始好轉。
在本週舉行的最低收購價小麥交易結果顯示，雖然整體成交率仍保持在個位數，只有3.21%，但分地區來看，局部成交放量已經開始現象。其中山東成交19.55%，河北成交19.07%，而這兩個地區也是當前引領國內小麥現貨上漲的最主要區域。
根據此前機構的測算數據顯示，按照當前的託市拍賣成本計算，未來小麥市場主流價格應在1.20-1.22元/斤之間，而目前品質二等以上的小麥收購大約是每斤1.19-1.21元，比起9月底收購結束的時候高了4-6分錢左右，無限接近頂部區間。
此外，需要注意的是，近段時間隨著小麥價格的不斷走高，麵粉企業不得不調整下游麵粉價格，以平衡利潤，但從市場表現來看，漲價無疑給本就低迷的市場帶來壓力。
據悉，小麥成本的攀升，加之標粉方面較前期落了100元/噸左右，受天氣轉涼，工業用粉及水產飼料的用量下降的影響，尤其是灰分高的更是有價無市，五得利集團近兩日將前路粉再次上調。
而在養殖市場，經歷豬肉價格上漲的一波刺激之後，隨著麩皮站上0.7元的位置之後，來自養殖業的實質性需求並未跟上來，麩皮近幾日再次出現走低的態勢。
綜合來看，由於今年小麥總體收購量已經超過七千萬噸，而託市收購量也已經超過兩千萬噸了，這些在一定的程度上縮減了市場的糧食來源，加上今年的小麥質量為近幾年來最好的一年，因此，在集中收購結束後價格上行是大趨勢。
但去庫存的大背景又給了小麥價格一個天花板，當臨近天花板時，價格不會回落，但想進一步衝高的概率也幾乎為零。
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