现在有很多人都去健身房健身，可能一开始只是为了减脂瘦身，但经历规律运动，并且感受到运动的益处后，不少人就会选择继续通过健身来增肌。增肌能给人带来很多意想不到的好处，比如提高基础代谢，让人不易发胖；促进新陈代谢，让人更年轻；增强对疾病的抵抗力等等，当然要想增长肌肉也并不是一件简单的事，比如持续的运动，抗阻力训练，饮食搭配……，最重要的是要找到合理的方法。有些人就是不了解这些方法，明明自己运动量不小，抗阻力运动也做的很到位，但一段时间后，发现自己的肌肉量却减少了，这是怎么回事呢？
爱运动却掉肌肉，是因为饮食习惯不佳
其实，一般人经常错误认为：运动后吃东西易发胖！对增肌不利。而事实上，研究指出，运动后及时补充优质营养，减脂效果好，同时可以增加肌肉。
我们都听说过，运动后吸收好。但这里指的是肌肉，对脂肪组织则完全相反。营养专家表示，运动会大量消耗能量，主要是肌肉中的肝糖，所以在运动后的1-2小时内，肌肉需要吸收营养和能量来进行补充，而脂肪组织中合成脂肪的酶活性反而会明显下降。
在一项人体实验发现，与间隔4小时后进食相比，运动后立即用餐，体脂肪可减少25%，所以运动后摄取适当的营养，不但不会发胖，更应该在运动结束后，应及早进食，这样才能适时补充消耗的热量，避免蛋白质等肌肉营养物质的消耗。除此之外，在日常饮食生活中，常见一些错误的饮食方式，可能导致肌力肌肉的流失，必须纠正 ：
1、不少人，尤其是女性太注重减肥，减少总热量的摄取，长期下去蛋白质会补充热量，形成了一定的消耗，最终造成没有多余的蛋白质可用于肌肉生长。
2、怕胆固醇过高不敢吃蛋类，以致于完全蛋白质摄取比例不足，因而缺乏足够的必需氨基酸帮助肌肉量的提升，增强肌力。
3、不吃荤食，只吃蔬果、谷物，又没有从优质黄豆制品中补充足够的蛋白质，也会造成肌肉流失，减少肌力，而且长此以往可能还会有血糖升高等问题。
4、每餐蛋白质比分配不均，尤其早餐易忽略蛋白质，无法达到最佳吸收利用率，影响肌力的增加。
5、缺乏维生素D的摄取，又没有适度在太阳下活动或运动，影响骨骼肌蛋白质的合成，肌肉肌力因此减少。
随年龄肌肉量下降增加，预防肌肉下降太快，每天要坚持4件事
我们都知道，一个人的肌肉量会随着年龄的增加而逐年减少，有研究显示，当人年过六十以后，肌肉量每年是以2.5%左右的速度递减，而且递减速度的快慢，与人体的健康状态有相关，比如人体的激素水平、更年期问题、营养摄入、及内脏等器官的功能都有一定的关系，只有及早预防与保养，才能降低肌肉流失所造成的健康伤害。
要预防肌肉流失的发生，保证人体健康，甚至避免影响到人体基本的排尿、解便功能，除了需达到饮食均衡原则外，搭配运动习惯更不可少，坚持每天做这4件事，能有一定的效果：
1、增加蛋白质的摄取
想要避免肌肉量减少，可以适当提高饮食中的蛋白质食物含量，对于一般人来讲，需要均衡植物性及动物性蛋白质，就比如我们日常里的鸡蛋、大豆、鱼肉、豆浆、豆腐、鸡肉、猪牛羊瘦肉等，这些都要摄入一些。如果消化不好或者老人牙齿不好，也可以尝试一下市面上售卖的一些植物蛋白粉；而对增肌有迫切要求的人可以考虑摄入一些动物性的蛋白粉。
2、少食多餐有益健康
我们都知道希望能够增肌的健身达人们，饮食除了高蛋白外，还会采用少食多餐的方式，对于一般人要避免肌肉量减少，可以不用高蛋白饮食，毕竟对于有肾脏疾病或者老年人来说这可能会增加身体负担，但可以采用少食多餐的方式，尤其对于胃口不好的中老年人，采用这种方式进食，可以充足补充营养有利于肌肉，也可以避免各种问题，比如胃肠功能不佳、高血糖等等。
3、常喝豆浆、坚果饮品
坚果含有丰富的营养，比如有不饱和脂肪酸、蛋白质、多种维生素和矿物质，以及有助于胃肠健康的膳食纤维，所以坚果能预防人体心血管疾病的发生，不过如果牙齿不好，或者担心消化不好的人，可以自制饮品，通过将豆浆或奶打汁成豆浆坚果饮，也是有助于增肌健康的饮品。当然也市面上有一些制成的坚果饮品，也可以直接用，但为了健康考虑尽量选用无糖或少糖类型的。
4、规律运动，运动后适量补充营养
我们都知道用进废退，想要保持肌肉，就要常使用肌肉，规律运动就是保持肌肉活性的方法，最好的方式是有氧和无氧运动的结合，强度不要太大，中等左右即可，即使可以进行高强度运动也要注意量，不要太多，此外，要保证运动结束后营养的补充，蛋白质、碳水化合物等都要增加一点，均衡才能保证肌肉健康生长。
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