早餐不知道吃什麼?看看我的一人食早餐,簡單美味,超滿足

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三明治應該很多人都有吃過吧,它是一道很典型的西方食品,解饞又管飽,做起來也挺快手的,特別適合上班族們當早餐。其實早期的三明治種類並沒有現在這麼豐富,口味還很單一,只是發展到後來,種類才漸漸豐富起來,例如,有夾魚醬、牛肉、雞排、奶酪和泡菜等,而且在西方有些國家,製作三明治時麵包片的種類也不在單一,有些喜歡用法棍,而有些則會用軟歐,這讓三明治在口味上,又有了更多的可能性。

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在眾多口味中的三明治裡,椒鹽豬排三明治絕對是我最愛的之一,用外脆裡嫩的豬排做三明治,簡直不要太好吃。我時常會做它來當早晚餐,省事又美味,關鍵自己做的,真材實料,吃起來也安心。

我知道有很多人喜歡吃三明治,那今天我就把這道椒鹽豬排三明治做法分享給你們,製作過程並不難,喜歡吃三明治的朋友一定不要錯過,味道超讚的,不僅適合當早餐,用來當解饞零食也是非常OK的,尤其是家裡有小朋友的,用它來哄孩子的話,相信孩子一定也會很喜歡。那話不多說,一起看看它的完整做法吧!

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【鹽焗豬排三明治】

所需食材:豬肉2片、芝士片2片、吐司2片、鹽焗雞粉3克、鹽少許、黑胡椒粉1克、花椒粉少許、雞蛋1個、麵包糠適量、玉米澱粉適量

1、先將2片豬肉洗乾淨,然後用刀背去敲它,這樣醃製的時候會更容易入味,而且煎熟後的口感也不會柴

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2、接著把黑胡椒粉、花椒粉、鹽焗雞粉和鹽倒在豬肉片上,塗抹均勻,醃製10分鐘

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3、10分鐘後,把醃製好的豬肉片按順序依次裹上玉米澱粉、打散的蛋液、麵包糠,裹麵包糠的時候,一定要用手按壓一下,壓緊實些,這樣待會煎的時候不容易掉下來

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4、平底鍋內倒入適量的食用油,油溫加熱後,把豬排下鍋,用中小火來慢煎,煎的過程中要多翻面,讓兩面受熱均勻,大概煎個12分鐘左右就能熟了,不過具體煎制的時間還是要根據你肉片的薄厚度來決定

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5、豬排煎好後,我們取2片吐司,把它四邊給切除,切除掉的邊緣可以直接吃掉,這樣不浪費

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6、然後我們先放上一片芝士片,接著再把兩塊豬排疊加上去

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7、在豬排的表面再蓋上一片芝士片,此時你還可以加點生菜或者其它你愛吃的蔬菜

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8、最後蓋上另一片吐司,用保鮮膜裹好後定型一會,即可切開享用

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9、成品,吃的時候,再搭配上兩根煎好的火腿腸和番茄,一個簡單的一人食早餐就搞定了,美味又滿足

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