花瓣儿鱼
“手里有粮，心里不慌”。生猪出栏量不升反降，为何一些养猪户有猪不卖？
今天是11月1日，今日全国的生猪价格在经过了10月份的“疯狂上涨”后，今日也出现了“开门绿”。我们首先来看一下今日的生猪价格：11月1日，全国瘦肉型的生猪均价为19.63元/斤，和昨日相比昨日下跌0.36元/斤。从全国28个省、市统计范围来看，今日全国仅有海南省出现上涨，有7个省市保持不变，另外还有18个省市下跌。
从今日的猪价表来看，目前最高价为广东，目前价格为22~23元/斤，与昨日保持不变。全国最低价为贵州，目前价格为14~19.5元/斤，与昨日保持不变。虽然说今日的猪价有局部调整的现象，但是来看，在生猪的高价压力下，生猪的出栏不升反而下降，为何一些养猪户有猪不卖呢？李子和大家一块分析其中原因。
李子认为，现在的留下来的养猪户都是一些有非常经验的老养殖户，他们在经过十几年养猪的大风浪中，早已经经历了丰富的养猪经验和预判的生猪行情。虽然非洲猪瘟疫情的发生是外因，一些养猪户也有一些运气成分。但是笔者认为，养猪户们之所以对现有的生猪价格不卖，是因为他们手里有一个合理的账本的。具体是什么账本呢？
第一，养猪户认为，在现有的生猪高价下，生猪出栏的体重越大，其养猪的利润就越多。
我们先算一笔账就可以得出结论来，比如说现在的生猪以200斤出栏和300斤出栏分别来计算一头猪的利润是多少：按照200斤生猪为例，现在的生猪价格是20元一斤，粮食的价格是1.5元一斤，而肉料比是2.5：1，我们就可以算出200斤出栏生猪的毛利润是：200斤×20元＝4000元，而粮食成本是2.5×1.5元×200斤＝750元。其它小猪、母猪的费用1000元来算，200斤小猪的净利润就是4000－750－1000元＝2250元。
那么我们在算一下，按照生猪300斤出栏一头猪的利润是多少：小猪、母猪费用还是1000元不产，而料肉比却却高了在2.9：1，粮食价格1.5元一斤不变，生猪价格20元一斤不变，而300斤出栏猪的毛利润就是300斤×20元＝6000元。粮食成本是2.9×300斤×1.5元＝1350元。所以300斤出栏猪的纯利润也出炉了，就是6000元－1350－1000元＝3650元。
所以从200斤生猪和300斤的生猪出栏的利润我们可以算出在同等价格下， 300斤的出栏猪比200斤的出栏猪的利润多了1400元。而这是谁都会算的账，而养猪户则是更会算这个经济账，所以养猪户有猪不卖的现象就不奇怪了。
第二，很多养猪户认为，现在的生猪行情并不容易出现大幅下跌的迹象，所以他们也是拖延着卖猪。
按照现有的生猪存栏量来看，在今年的8、9、10三个月份，其全国的生猪存栏分别下滑了30％~40左右。而在这现有的生猪存栏下，大幅下滑的生猪存栏也是促使猪价上涨的主要原因。
而现在很多养猪户的信息也是比较灵通的，他们也知道农业农村部统计的这一数据。因此养猪户们对现有栏内的生猪则是能不出栏就不出栏，而他们认为生猪的价格在后期还会上涨的。
但是事实是不是这样呢，笔者认为后期的猪价虽然涨幅并不是很大，但是猪价在下半年不会有大幅的下滑的，只能是平稳的调整。而这主要的原因就是：今年进口猪肉的数量和国内生猪的产量并不能在今年达到饱和度。因此来说今年生猪的价格还会在高位徘徊的，而这也是养猪户们“心中有粮，手中不慌”的原因。
综上所述：由于现在的生猪存栏量出现大幅下降所致。很多养猪户们也是看到了今年的生猪行情在高位徘徊，因此他们就存在“心中有粮，手里不慌”的心理，还有一种原因是现在的猪瘟疫情发生的几率很小了，所以养猪户在生猪惜售上也是大胆了许多。
因此综合来看，养猪户们为了养猪有个更好的利润，他们对现有的生猪高价也存在着“卖跌不卖涨”的心理，总是再等等才卖猪，越高价的时候养猪户越不会卖猪的。
李子说农
整体来说，当前的活猪价格是往几年的3倍多。根据商务部的统计数据显示，10月21-27日，全国猪肉的平均价格为25.62元/斤，环比上涨了11%。猪价这么高，又并不是没有生猪可卖，按理说养猪户会积极高价卖猪才是，但实际情况却是养猪户售猪积极性不怎么高。
为什么养殖户会有猪不卖呢？
首先，全国的活猪存栏数量不足，有猪的养殖户惜售心态较重，他们认为后市还会涨。有关统计数据显示，截至9月我国生猪存量比去年同期减少了41%，能够繁殖的母猪也减少了近39%，当前活猪存量仅为1.98亿头，其中母猪仅剩2000万头左右。
其次，当前的活猪价格出现下跌回调，全国活猪收购平均价格下跌至20元/斤以下，而前段时间这个价格都是超过20元/斤的。收购价格降低了，而市场上活猪供应缺口又难短时间填补起来，这使得不少养猪户抗价惜售，毕竟谁都不愿意低价卖猪。
最后，很多养猪户认为，随着元旦、春节等传统节日临近，猪肉消费量会有一轮上涨趋势，而巨大的活猪供应缺口会促使猪肉价格很有可能再大涨，这会自然会带动活猪价格跟着再涨。因此，这些养猪户认为，在传统的双节期间卖猪或许会赚得更多。
当前猪肉价格确实很高，活猪价格也很高，但很多农村散养户的生猪因为非瘟发酵而损失不小，能挺过去的都是很幸运的，也只能靠高价弥补造成的损失。
乡鉴
价格高位运行，当然压栏不卖。
其实这是有个账可以算的，越压越赚。
猪体重120kg，
日采食量3.8kg，
日增重0.8-1kg，
猪价20元/斤，
饲料2.5元/kg，
那么一天饲料成本大约10元，
一天生猪增重至少价值16元，
如果猪价持平，一头压栏一天至少多赚6元。
如果猪价看涨，越压栏越赚的钱多。
基本上猪价超过10元/斤，压栏就能提高收益。
但行情往往变化无常，尤其是目前特殊时期。
最后提醒广大养猪户，养殖有风险，养殖需谨慎，压栏要小心，且行且珍惜。
科技让养殖更美好
昨天小姨一家回来了，奶奶上街特地出了点老本，买了些猪肉回来整些荤菜，就那两斤五花，就得小百块钱。如今我们这十几线的小镇上一斤猪肉都快涨到三十五一斤了，现在买猪肉吃的，要不是过节和来人，基本上猪肉摊上也就只有些苍蝇光顾了！
确实，今年的猪价问题是个大热点，本以为经过调控之后，价格会缓解不少，然而并不是这样，有些地区甚至猪价都达四十多一斤了，这也刺激不少养殖户纷纷增加存栏量，国家的政策也在加强鼓励生猪的养殖，那为什么现在猪肉价格猛涨，生猪出栏量却不升反降，这是为什么呢？为何一些养殖户有猪不卖，难道它们不愿意赚钱吗？对此，我认为可能有以下几点原因，还供大家参考讨论！
一、惜售心理
物以稀为贵，目前离过年也只剩下短短两个月的时间，且猪价整体趋势一直表现上增现象，年前价格估计可能会更高，另外，一头三百斤的生猪就是五六千的收益，新增的小猪还在培养，多养一天，就能多长些肉。所以，那些养殖户宁愿多压几天生猪，这样出手时能达到更大的收益。
二、消费市场缩小
猪肉价格上涨对养猪户来说有利也有弊，好的方面在于自己幸幸苦苦养了大半年的猪终于可以获得回报，不好的方面就是高猪价带来的消费市场大幅减小，现在猪肉摊前门口罗雀，猪肉卖不出去，猪价涨又有什么用？如此养殖户们手里的生猪出栏量也就相应的减少了。
三、生猪存量小
另外一个方面的原因则可能就是因为市场上目前可用于处理和出售的生猪量小，因为前段时间的猪肉荒，生猪的存栏量本来就小，哪里能有什么出栏量可言，加上现在养殖场的监管力度大、养殖成本上升、生猪健康率下降等种种原因，从而导致出栏量不增反降。
大概的原因就是这样，个人所见，不当之处还望见谅！对此，你们有什么其它不同的看法或意见，可以留言和我们一起讨论分享哦！
冒蓝火的小农民
近期全国生猪价格居高不下，一天一个价，屠企收猪难度大，养猪户看好后市行情压栏惜售，屠企为了收到猪往往会采取提价手段，按理说猪价上涨了，养猪户出栏量应该增加才对，但事实上“卖跌不卖涨”的道理养猪户都知道。不过放在过去，如果屠企压价，养猪户可能会担心后市行情而出栏生猪，但今年这个时候压价真的不好使，原因无非是现在真的缺猪。
通城彬彬
生猪养殖不升反降的原因，并不是因为养殖户不补栏或配套政策不降，相反，两者都起到了积极的作用。只是由于前期生猪存栏量明显下降，造成很大的存栏缺口，依靠短期的补栏手段，也很难在短期内弥补缺口。同时，近一段时间，猪肉消费量大幅增长。对于原本生猪存栏不足的市场来说，带来了更为明显的生猪存栏不足，这也是8、9月份生猪存栏量同比上涨和扩大的原因。随着猪肉价格的上涨，一方面，一些养殖户的生猪不符合市场标准，另一方面，养殖户希望平摊市场，以期获得更高的利润。
猪肉价格几乎在飙升。前两天，菜市场猪肉价格为30元/斤，不到一周就涨到33元/斤。你认为猪肉的价格很贵。似乎已经到了尽头。转眼间，猪肉价格又高了。你说，在这样的市场上，养猪户不能成为主导地位。我们可以看到，今天中国的生猪价格已经达到了20.3元/斤，但是到处都有很多比20元还高的生猪价格。首先，广东省继续上涨，生猪价格直接达到
23元/斤，真实反映了前期猪肉生产大省库存严重下降的后续影响，以及消费大省对猪肉价格的拉动作用。
浙江、江苏、福建、湖南、广西、四川均超过21元/靳，实际超过20元的省市数已达22家，占84.6%。
生猪价格不仅处于高位，而且还在持续上涨。生猪企业怎么能不拖延销售生猪的计划呢？俗话说，市场发展的规律总是一样的。价格越高，买的人就越多。越少的人以更低的价格购买它。如果你的猪圈里有十多头猪，每头都能达到两三百斤。两天之内猪的价格可能会上涨一两元。你想等着瞧吗？当生猪价格上涨1元时，一头猪的利润将增加2300元，这几乎是以往养猪利润的一半。
小毛驴子
大实话：这代表着大家对未来的良好预期，是一种很正常的逐利选择。
首先我们要明白一点，不管是对像房子，股票这样的虚拟资产持有，或者是像接下里我们将要做详细论述的猪肉这样的实物资产的持有，大家选择继续持有或者是卖出，其实就是对未来的一个好坏预期的体现，这里会影响我们做出决定的是就是对市场的信心。
然后，我们再来详细论述生猪市场：
我们要知道，接下来即将迎来一年一度猪肉最贵的一个时期——春节。春节可以说是每个中国人内心都有羁绊的日子了，在春节期间，我们的很多消费都会增加，而其中在饮食上增加最大的就是肉类消费，而猪肉则是肉类消费的领导者，所以，春节期间猪肉价格比平时高几乎可以说是必然事件。
与此同时，今年的猪肉价格我们大家应该也都体会到了，那真的可以说是二师兄的身价直逼唐僧肉了，这其中的原因则主要就是因为非洲猪瘟的影响导致生猪出栏量减少。养殖户的养殖热情降低，再加上之前的禁养政策影响，整体的生猪养殖恢复到以前水平确实是需要时间的。而对于养殖户来说，是选择现在将生猪出栏售卖还是等春节再卖，就是一个成本投入与预期收益的选择了。
就成本投入而言，现在距离大家开始采购春节年货也就是还有两个多月的时间，在这两个月内，养殖户要承担的成本就是生猪由于长到了出栏状态会开始进入慢生长阶段，也就是一日三餐不能少，但是，还不长肉。那这对于养殖户来说，就是直接的一个亏损了。再加上人工以及其他的一些成本投入，这也都是要计算在内的。
但是，就预期收入来说，今年国内猪肉供应紧缺，现在的猪肉价格基本上已经是去年同期的两倍了，对于养殖户来说，现在卖掉其实就已经至少是翻倍收益了。但是，按照目前大的市场行情来说，只要在接下来一个月内没有外边的猪肉进来干预国内猪肉市场，那么到了过年期间，猪肉价格绝对比现在高。
因为，现在猪肉价格上涨，导致很多人已经选择不吃或者少吃猪肉了，而到了春节期间，这些潜在消费就会被激发，毕竟，谁家过年还不吃一顿饺子呢，至少几个再涨一半或者三分之一都是非常有可能的。
所以，对于养殖户来说，未来的信心还是很好的，但是，这里也提醒一下一些养殖户，一定要密切关注外边的猪肉是否要进入中国市场，接下来一个月内一旦发现有外边肉的进来，就要尽快出栏。而如果说一个月内仍然没有，那么就可以持有到春节卖高价。毕竟，外边的肉进来也是需要时间和市场反应的。
有理有据，实话实说，关注：大实话。让我们一起用理性的视角看世界。
大实话
换位思考，在生猪存栏量下滑且元旦春节这一消费旺季即将到来之前，你会忙着出栏不？！
归根结底，就是大写的两个字“利润”，就是对年底猪肉消费旺季时价格上涨的预期。
下面，就简要分析一下相关情况，这些情况应该是养殖户比普通群众信息来源更早更广，也更可靠。再换位思考一下，普通群众都能想到要好好利用元旦春节这一消费旺季多赚钱、多获取利润，专业养殖户难道还不到吗？
第一，即使是较早的复养的一批生猪，也不是能大量地在年底前上市，冲击市场或填补市场缺口。
这是因为不少地方基本上都是夏季即将结束、天气开始转凉时，从去年就开始的针对生猪的重大疫情才开始缓解，从更高层面的决策来看，也是接近8月底才着手安排布置生猪复养的问题。但虽然疫情有所缓解，政策开始鼓励，不少养殖户应对疫情的信心仍然还是不足，并未及时进行补栏；而且一些地方的养殖户有愿意补栏，又不得不面对仔猪短缺的问题。
所以，较早复养的一批生猪，本身数量有限，且能达到出栏的更是有限，填补生猪市场巨大的缺口或对市场进行冲击可以忽略不计，猪肉供求市场的缺口仍然巨大。
第二，一年一度的消费旺季，谁都不想放过，难得的市场机遇谁都想抓住。
市场缺口如此大的消费旺季即将到来，对生猪养殖户来说，真是难得的市场机遇。想一想，即将到手的更大的利润看到就要来了，不该等一等观望一下吗？不该放缓一下出栏的计划吗？
赚钱的大机会在眼前，当前就只有惜售了，就只好暂不出售了，你说呢？
（本文图片来自于网络）
乡村微视界之乡村漫记
现在全国猪源紧张，猪肉供小于求的现状，非常看好猪价后市行情，也就是说未来有猪的养猪户才有赚钱的希望，所以不少养猪户都开始将母猪转变为可繁殖母猪，这样进一步减少了出栏量。 这几天猪价有所下跌，我们村养猪户也确实担心猪价会跌太多，所以把手上的猪又出栏了几头，但是想到立冬后制作腊肉的高峰期将到来，再加上元旦、春节临近，所以养猪户对后市还是看好的，留下来一些猪继续养肥，等价格更好时再出手。 从我们当地一些养猪户的心理上不难发现，当下缺猪问题短时间内不可能解决，而下半年以来，在政策扶持鼓励下，补栏养猪有所恢复，但是达到出栏水平还需要一个周期，短时间内猪源还是非常紧缺。这样持猪观望的养猪户，自然会选择保留部分生猪不出栏。我们村现在能够出栏的生猪普遍都在300斤以上，一天涨一元，一头猪就能多赚好几百。 因此，现在这个时候，养猪户心里底气十足，出栏量不升反降，养猪户有猪不卖就显得很平常了。
老叶说事撒
生猪出栏量不升反降，为何一些养殖户有猪不卖？农人小李哥觉得原因在下面！
生猪养殖不升反降的原因，并不是因为养殖户不补栏或配套政策不降，相反，两者都起到了积极的作用。只是由于前期生猪存栏量明显下降，造成很大的存栏缺口，依靠短期的补栏手段，也很难在短期内弥补缺口。同时，近一段时间，猪肉消费量大幅增长。对于原本生猪存栏不足的市场来说，带来了更为明显的生猪存栏不足，这也是8、9月份生猪存栏量同比上涨和扩大的原因。随着猪肉价格的上涨，一方面，一些养殖户的生猪不符合市场标准，另一方面，养殖户希望平摊市场，以期获得更高的利润。
猪肉价格几乎在飙升。前两天，菜市场猪肉价格为30元/斤，不到一周就涨到33元/斤。你认为猪肉的价格很贵。似乎已经到了尽头。转眼间，猪肉价格又高了。你说，在这样的市场上，养猪户不能成为主导地位。我们可以看到，今天中国的生猪价格已经达到了20.3元/斤，但是到处都有很多比20元还高的生猪价格。
首先，广东省继续上涨，生猪价格直接达到 23元/斤，真实反映了前期猪肉生产大省库存严重下降的后续影响，以及消费大省对猪肉价格的拉动作用。
浙江、江苏、福建、湖南、广西、四川均超过21元/靳，实际超过20元的省市数已达22家，占84.6%。 生猪价格不仅处于高位，而且还在持续上涨。生猪企业怎么能不拖延销售生猪的计划呢？俗话说，市场发展的规律总是一样的。价格越高，买的人就越多。越少的人以更低的价格购买它。如果你的猪圈里有十多头猪，每头都能达到两三百斤。两天之内猪的价格可能会上涨一两元。你想等着瞧吗？当生猪价格上涨1元时，一头猪的利润将增加230元，这几乎是以往养猪利润的一半。
