裕安区西河口老街最后的早点铺,早点5毛钱一件

行走在裕安区西河口几百米长的老街上,只看到唯一的一家早点铺,本来就是老建筑,加上烟熏火燎,显得格外陈旧。


早点铺的师傅姓马,年近七旬,从二十来岁开始就在老街做早点,一晃做了快五十年了。马师傅很和气,听他介绍说:现在居住在老街里的居民很少了,年轻人都搬到新街去了,留下来的都是一些年纪大的老居民。虽然早点的生意不如以前,但他一直都在老街坚守着,一方面他是方便这些老街坊的生活,另一方面,他除了做早点,也不会别的。马师傅边说边操作,看他操作熟练,手艺也是很好的,包子、糍糕、炸锅巴、狮子头、油条都是他一个人做的,炸出来的油条,即使放凉了,也是十分的酥脆,早点的定价也很便宜,都是五毛钱一件。马师傅又说:再干两年,到干不动了,就打算歇业回家了。
一路看过来,西河口老街留下来的老行当不多了,有制作炭火盆的,有做火篮子的,也有铁匠铺……真到马师傅早点铺歇业的时候,这条千年老街,又将少了一个行当。

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