代表梅州風土人情的一道菜——梅菜扣肉


漢族傳統名菜,屬客家菜,肉爛味香,吃起來鹹中略帶甜味,肥而不膩。

梅菜扣肉同時還是 很多梅城人的最愛 那顏色醬紅油亮 湯汁黏稠鮮美,讓人食指大動

夾一塊肉放入嘴裡,咀嚼著 那梅菜濃郁芳香 扣肉的軟爛醇香 你會感覺它一點也不肥膩

怎麼樣,是不是已經 看得口水直流了? 梅菜扣肉,自己在家也能做噢!


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