90后小伙在郑州专做濮阳美食,以壮馍最为有名,免费提供白胡辣汤

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90后小伙在郑州专做濮阳美食,以壮馍最为有名,每天免费提供白胡辣汤和粥。

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出生于1992年的刘涛,是河南省濮阳市清丰县人,在餐饮行业闯荡了10多年了,今年5月28日,在朋友的支持和鼓励下,在郑州市花园路口的河南省人民会堂附近的政三街上,开了一家名叫濮食壮馍的店。

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开业近半年来,让很多在郑州工作、创业的濮阳老乡,找到了地道的家乡美食,感到了来自家乡美食带来的温暖。

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在他们这里专门制作濮阳壮馍的师傅,已有近八年的从业经历了,他打出的壮馍,色泽金黄,外焦里嫩,爽滑脆弹,里面的葱花和粉皮,让这馍越嚼越香。

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他们这里的炸灌肠吃着香而不腻,特别适合佐酒。

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这个店里,除了濮阳壮馍和凉皮,还有很多地方美食,比如濮阳糟鱼,范县羊头,白罡羊肉,酱豆炒鸡蛋,清丰焖子,黄瓜油条等等!

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特别是他们家的范县濮城羊头,风味独特。一个资深吃货评价说:闻之,香气扑鼻;观之,色泽鲜嫩;食之,香而不膻、瘦而不柴、软糯可口、别有风味。

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难能可贵的是,这个小伙子为了带给郑州市民良好的感受,每天中午免费提供具有濮阳特色的白胡辣汤,每天晚上免费提供小米粥或者大米粥,无论是谁,都可以免费享用,甚至,还可以打包带走。

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他的这一做法,在日渐寒冷的冬季,给广大消费者带来了一丝温暖。


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