黃記煌三汁燜鍋在洛陽也是很多年的店了。一鍋燜遍萬物，它將海陸空的美食盡收鍋底，依靠傳統的“燜”技法來包羅萬象，將食之本味充分發揮，三汁融匯成了一鍋真滋真味。小編身邊就有挺多的黃記煌的粉絲。
黃記煌最大的特點，就是能讓食物的原汁原味被燜出最巔峰的味道，無需加水、無需煎炒、甚至也不需要廚師，便能將所有濃郁的醬汁佐料狠狠融進食材裡！
黃記煌燜鍋的醬汁素有“燜鍋之魂”的美譽，由三十多種調味食材配置成，用多種中藥及香料研製成底油、藥酒、藥料及七大系列調味汁。
燜鍋裡的底蔬非常豐富，無論是紅薯的糯甜還是洋蔥的甘辛，都能把其中的原汁原味牢牢鎖住，吃完鍋底後還有幾十種配菜任你選擇。
三汁燜鍋的精髓之一就是食材依次放入，首先下鍋的是蔬菜，相當可口的趕腳。
撒上醬料之後就可以開始燜了，等待雖漫長，可是當鍋蓋掀開的那一刻，伴著蒸氣，香味撲鼻而來，覺得世間的美好莫過於此。
吃完之後還可以讓服務員加入高湯，一秒變身小火鍋！ 飽吸燜鍋食材鮮香的湯汁非常新鮮爽口，這時候放入金針菇等時蔬或者肉肉都可以。散發出來的香味簡直完全沒法抵抗……
地址：西工區中州路建業凱旋廣場6樓
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