今年春節，我們保供應的壓力大了不少。受到新型冠狀病毒感染的肺炎疫情影響，廣州市民都選擇了在家中過年，對生鮮食品的消費需求激增。這樣的背景下，我們接到了一個特殊的“任務”。
1月30日上午10時，位於越秀區桂花崗二街1、2號首層的桂花肉菜市場停業，現場剩下3個檔口最後營業半天，門口已貼上停業告示。廣州市商務局的生活必需品供應巡查人員發現後馬上對這一情況進行了上報。
經過市商務局的調查，原來是這家肉菜市場的經營期到期，市場商戶已解約並陸續回家，附近的居民面臨著“無菜可買”的困境。為了保障社區居民能買到新鮮的肉菜，市商務局立即聯動越秀區政府和街道，組織廣州市食品企業集團東川新街市公司開展“抗疫保供進社區”活動。
根據計劃，我們會在停業的桂花肉菜市場門口設立臨時保供點，每日上下午把新鮮的菜心、蘿蔔、花菜、凍肉、排骨等送到桂花崗社區，以緩解疫情期間周邊居民的“買菜難”問題。
從2月1日開始，我們便每天在原市場前的臨時保供點為市民提供生鮮產品，包括600至700斤的蔬菜、200斤的凍排骨，還有煌上煌提供的臘味。每天的開市時間是早上的10時和下午4時，幾乎每次開市一小時就會賣光，很受街坊們的歡迎。還有不少街坊在我們開市前就開始排隊。
在疫情防控期間，臨時保供點的疫情防控也不能懈怠。每天開市我們都安排了約8名工作人員在現場維持秩序，讓街坊們有序選購菜品、掃碼支付避免接觸，看到沒有戴口罩的街坊，我們也會給予提醒。無論是基層員工還是管理人員，大家都親力親為，積極為市民們提供服務。從大年三十到今天，東川新街市的14個門店中幾乎所有員工都沒有放假，我自己也參與到臨時保供點的排骨檔銷售工作中，當起了“收銀員”。
我瞭解到，其實從大年初二以來，為做好新型冠狀病毒疫情期間的生活必需品供應保障，廣州市商務局聯合了各區、各機關和事業單位組成了150多人的工作組，每日到各肉菜農貿市場和商超巡查，實時瞭解和監控市場供應和價格情況，及時調度貨源。
同時，他們也組織連鎖商超、生鮮電商與江南果菜批發市場、嶺南集團、廣弘食品等肉菜一級供應商對接，按照“量足、質優、價穩”的要求確保終端供應，還安排幹部24小時在江南果菜批發市場駐點，統籌銜接應急調配，解決了不少市民的“買菜難”問題。
廣州市食品企業集團副總經理 陳智文
【整理】南方+記者 黃舒旻
【作者】 黃舒旻
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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