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食材明細
- 麵筋,切小塊一塊
- 大蒜,搗碎1,2瓣
- 鹽稍多
- 醋一大匙
- 油潑辣子一ch匙
- 蒜苗,綠葉切細1條
涼拌麵筋的做法詳細步驟
第1步麵筋切小塊,飛開水,過冷河,瀝水,放一盆裡。剝好的蒜瓣加大粒海鹽搗成糜,加水,攪勻,倒入盆。再加鹽,醋,油潑辣子油,裝盤,撒蒜苗。又酸又辣,過癮!
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2020-02-03 14:31:09 淮北美食地圖
第1步麵筋切小塊,飛開水,過冷河,瀝水,放一盆裡。剝好的蒜瓣加大粒海鹽搗成糜,加水,攪勻,倒入盆。再加鹽,醋,油潑辣子油,裝盤,撒蒜苗。又酸又辣,過癮!
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