看農村說農事
到了秋天，要是菜園子裡面能夠採摘到秋茄子，那麼這家人肯定是一個種蔬菜的能手。茄子在農村一般都是春上移栽到園田的，大概時間在四月份，具體時間以當地氣溫為主，一般外界氣溫在12-13℃的時候，就可以進行蓋地膜種植茄子。
我家的茄子一般在四月份初就種植了，但是一般在7-8月份的時候，就直接拔苗改種其他蔬菜了。到了夏季以後，基本每天35-38℃的高溫下，茄子基本上有花開，也很難坐上果，即使能勉強坐上幾個茄子，又小的可憐，所以大多數村民在到了很熱的時候，就不再繼續留著茄子苗，等著吃秋茄子。
那麼如果想要吃到秋茄子，該如何去修剪枝呢？
茄子雖然可以一直種植到下半年去，但是因為茄子的結果量大，產量高，所以總會導致茄子苗在持續的高產下，使茄子苗的植株生長受到影響，而導致茄子苗出現早衰情況。
當茄子苗出現了早衰以後，後期想讓茄子重新煥發生機是比較難，唯獨讓茄子苗來一次重生，直接剪除大多數枝條，等待茄子苗重新抽新枝。一般做法是在結對茄的位置剪除以上枝，僅僅留下1-2個枝，並帶有萌芽以及數片功能葉。
除了狠剪枝，促新枝的辦法，也可以通過長期的勤剪枝來保持茄子植株的旺盛程度。在整枝前，一定要促進茄子苗根系的生長，使根系生長足夠發達。一般在在收穫對茄的時候，就可以適當剪除門茄下面的各種側枝萌芽。等到了四門斗坐果整枝以後，就可以加大整枝力度，對於四門斗以下的各種無效側枝都可以剪除，減少消耗過多養分，保持植株的活力。
基本在滿天星的時候，就更要加大剪枝的頻次，根據結果量和植株的生長情況，做到苗旺勤剪，苗弱不剪。通過勤剪枝，在配合合理的水肥管理，基本可以使茄子結果期更長，才有機會吃到秋茄子。
著迷大鄉村
您好，我是天義，專注於咱們的三農問題。在我家裡南部山區這邊，種植茄子的農戶有很多，現在每週的集市上售賣的茄子，都是附近的本地茄子。現在是農曆的6月中旬，還有20來天就要立秋了，立秋前的一段時間對茄子人為的管理，可以提高產量和質量。具體的修剪方法，可以通過留新去舊和留主去分兩個方向來操作。
留新去舊，新的莖葉，新的枝杆多保留，舊的一般保留1個就可以
茄子的結果特性是持續性的，不是說結完一次果實就停止了。新的莖枝長出來，會再開花，再長茄子。所以我們需要把一些老的枝杆，舊的不再長茄子的剪掉，減少多餘養分的浪費，供給到茄子生長的重要地方。
修剪的時候快速別慢，要不然一半折了一半還沒有剪掉的情況下，容易對茄子造成二次傷害。修剪工具基本上是用農業剪刀，不建議使用家裡修剪衣服的那種，效率有些慢。
留主去分，主杆是基礎，分叉過多容易出現開花多，結果少
茄子多是隻有一個大主杆，往上面或者四周生長。修剪的時候，分叉是去的比較多的地方，尤其是那些第一批次，開過花結完果實的，要剪掉。留著只能是生長枝葉，有的會長到地下，不長茄子，開慌花比較多。
如果茄子樹苗看起來很高的話，可以用繩子綁在石頭固定一下，防止夏天的風雨刮倒，修剪的時間最後是在早上露水過去後，中午溫度太高，晚上會有露水，容易對修剪掉的切口造成病菌感染，茄子出現病蟲害。
最後總結：茄子增產除了修剪的方式，其他的比如上肥的時間，土壤溼度的控制都是影響因素，大家要多多注意，修剪完茄子最好噴灑點專用農藥進行殺菌，保證茄子日後的健康生長。希望以上的觀點對大家有幫助，也歡迎大家關注留言，讓更多的三農朋友學到種植的知識。
天義說
茄子秋剪技術是一次性種植，延長植株生長期和結果期的一種豐產實用技術。它省工省時省投入，應當廣泛推廣應用，為菜農增收提供示範效應。
我們知道，春茄都是經過冬季育苗在大棚種植或春季育苗在露天種植，植株經過由春轉夏的長期開花結果後，加上夏季高溫日照長，植株已基本上失去了生長髮育的性狀，植株日趨老化衰敗。茄子是根系較發達的植物，雖然根鬚淺，但分佈較廣，植株分叉上部分雖然失去了生氣，但地下根系和地上分叉以下部分仍然充滿生機。這時，只要我們剪去分叉以上枝條，或者留下基部以上三十釐米左右的主莖，然後再進行鬆土施肥及澆水等多次田間促發再生萌芽管理，要不了多長時間，茄子主莖便重新又萌生了許多新生枝條，就如同早春新栽的茄苗一樣勃勃生機，當抽生的新枝長到50釐米左右，隨著氣溫漸漸變得茄子生長開花結果的適宜溫度，茄子便又花開二度茄子掛滿枝頭了，這時，只要注意水肥管理，薄肥勤施，可以說茄子的產量不比頭茬差，並且質量還優於頭茬。
因為秋髮枝條是在老樁上萌發的，所以要經常鬆土施肥，保持土壤透氣性和水肥供應，這樣只要管理得當，換頭以後的茄子老樁結茄子將延續到秋末冬初結束。
大別山鷹
立秋後剪一下茄子再收貨一次的栽培方法叫茄子再生栽培法，是一種廢物再利用的道理。通過再生栽培，能在秋季爭取一次產量高峰，增加效益。
再生修剪的原因
首先茄子一般都是早春栽培，在六七月份大量收貨，到三伏天，由於溫度高，進入休眠狀態，這個時候的茄子一般都長成了畸形果，再有就是蟲子特別多，農藥打多了不敢吃，不打又搶不過蟲子，再加上植株老化，結不出什麼商品果實了。
再生修剪
過了三伏天，溫度開始下降，這時候特別時候茄果類蔬菜生長，把茄子離地面越二十公分的地方剪一剪刀，不管這個位置是什麼，只認距離，就是二十公分。
剪完以後，根系還活著，在根部會冒出很多小側枝，這些側枝就是我們要的。
剪完茄子之後，要給茄子澆一遍水，並且施上一點肥料，以高氮的肥料為好，推薦用尿素。
差不多一週左右就會冒出很多側枝，我們只留其中一條或者兩條側枝即可，剩下的打掉，推薦留一條。半個月左右就可以看到茄子開花結果。
通過再生修剪茄子，可以在秋季再次採收一次茄子，相比育苗栽培，省工省力，而且可以採收到下霜。
再有辣椒也可以如此操作，只不過辣椒的剪切位置再第一個和第二個分叉之間，一般需要剪兩刀。
農科小孫說
告訴你一個小秘密，是關於種菜的，那就是立前權要對茄子剪一剪，會剪出茄子的高產，會剪出茄子的豐收，會剪出茄子較長的採收期，所以，對茄子剪一剪，非常的有利，但怎麼剪，才能剪好呢。
有些地方種植茄子通過立秋前剪一剪來增產，應該如何剪？
1、對茄子剪枝的作用。
通過茄子剪枝，一是可以增加茄子的產量，讓茄子增收。二是通過對茄子剪枝，可以延長茄子的採收時間，可以說是一舉兩得。
2、對茄子剪枝的時間。
對茄子剪枝，要通過觀察，對有一部份生長良好，枝葉茂盛，分枝較好，抗病毒能力強的茄子進行修剪，修改一般選在7月底進行，對那些長勢不好的茄子就不要修剪了，如果強行修剪，反而會加速茄子的死亡，沒有什麼好處。
3、對茄子修剪的方法。
①一步剪枝法。
就是對那些長勢較好的茄子，在植株離土十公分的地方，把兩側的側枝剪掉，待被剪掉側枝又發芽，開花，結果以後，待到果實採收時，又把另外兩側的側枝剪掉，又可以增進豐收。
②分步剪枝法。
就是直接對長勢較好茄子植株，在離地面20公分的一次性剪掉，讓側枝進行發芽，開花和結果，待上面的側枝果實採收以後，又在植株離地面10公分的地方，再剪一次，繼續讓側枝開花結果，有利於茄子的增產和增收。
4、對茄子剪枝後的管理。
茄子剪枝後，要加強對茄子水肥的管理，更重要的是要在修剪的茄子傷口，塗抹鏈黴素或者百菌清片，也可以是多菌物質靈的糊狀物，免傷口交叉感染。
總結
立秋對茄子剪一剪，剪出了增產，剪出了豐收，是大有好處的，可以放心修剪，但要注意修剪的方法，要用以上兩種修剪方法，才能增加茄子的收益，讓茄子裡高產，提高土地利用率。
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茄子是農村人飯桌上的家常菜，實惠方便又有營養。管理得當的話，可以從夏天一直吃到老秋。要想讓茄子在立秋後繼續結果，就要提早修剪茄子枝幹，等到立秋就已經晚了。
茄子本身的生長旺期應該在夏天，可是由於很多農村人不太會管理，加上夏季天炎熱，氣溫居高不下，因此夏季茄子太容易被蟲子侵襲。經常會看到在熱的不透氣的日子，茄子的葉子全部像是得了白斑病，從背面慢慢滋潤到正面，然後整片葉子就枯黃了。所以很多時候，夏季根本吃不到鮮嫩的茄子，不說別人家，我們家今年種的茄子就是這樣。
為了等到秋風涼了再吃新鮮茄子，老爹早早就把茄子給修剪了。
修剪茄子有兩種方法：第一種很簡單，從離根部十幾公分的主幹上，一下剪斷即可，等待重新發出新的枝芽，二次生長。第二種剪法，要根據茄子的新芽來剪，也就是說在發新芽的地方剪掉老枝，留下強壯的新芽；再把一些枯萎的枝幹和爛葉一併剪掉，剪的時候要斜剪。
重新修剪過的茄子，一定要施足養分，不然很難長的茁壯茂盛。秋風已涼，靜等鮮嫩的茄二次生長吧。
一品小十六
茄子剪枝後再栽培，是一種很好的栽培方法，如果栽培技術得當，應該會取得很好的產量及效益。
首先茄子栽培大多在春季進行，春季栽培結束時間大多在7月份基本結束，隨著高溫天氣、蟲害嚴重發生等因素的影響，茄子生長逐步受到抑制。
此時對茄子進行合理的剪枝，並進行必要的田間管理，待茄子新枝長好，就可以繼續開花結果。江蘇地區一般露地栽培可延續到10月中旬，保護地大棚或溫室可延續到12月份，如果保溫條件好可延續至春節前。
茄子剪枝基本要求如下：
1、在茄子第一分杈處以上留一個節位以上剪除，留少量幾片葉子，其餘全部剪除，清除出田。
2、施肥，施約5-10kg/畝的速效氮肥，以促進新葉新枝抽生。有條件的也可施入適量有機肥或農家肥，以提高產品品質及產量。
3、藥劑防治，剪枝後，徹底噴霧殺菌劑（廣譜殺菌劑）配合殺蟲劑一次，儘量選擇晴天噴霧。
應該說，本身茄子剪枝栽培，並沒有多少技術上的要求，二是在剪枝時適當在離地面20釐米左右，留好再生枝條，預防病蟲害發生，注意施肥澆水即可。茄子喜歡大水大肥和高溫，初秋溫度高，茄子生長速度快，但容易出現病蟲害，只要做好以上幾點工作，栽培好茄子應該不難。
瓜農之友馬博士
立秋前剪一剪茄子的枝椏，您會額外收穫將近兩個月的新鮮茄子吃！在農村，很多年輕人種植茄子，只吃夏天的茄子，立秋前看到茄子秧打蔫後，就會拔掉種別的蔬菜，以後千萬別這麼做了，悠然教你們一個好辦法，保證讓大家還能吃到很多秋後的新鮮茄子。茄子
悠然和很多農民一樣，春天種了西紅柿，芸豆，菜豆，黃瓜，茄子等蔬菜，等到了夏天就會收穫很多蔬菜，這些蔬菜經過了春和夏，藤蔓和秧杆會慢慢枯萎，過了果實盛產期的蔬菜就會被淘汰。
一般芸豆和黃瓜可以種植秋芸豆或者秋黃瓜，西紅柿和茄子沒有種秋的，所以長了一茬以後，很多沒經驗的農民會吧西紅柿和茄子秧杆拔掉，然後換種白菜蘿蔔什麼。
西紅柿拔掉就拔掉了，但如果把茄子秧拔掉，那就真是太可惜了，茄子秧雖然看著枯萎了，但如果經過修整等立秋後，茄子會反過勁頭來，又長出新的茄子，然後收穫很多新鮮好吃的茄子
怎麼剪呢？就是還沒出三伏，有段時間茄子喜歡招蟲子，蟲子，蟲子咬再加上天氣熱，那茄子看著完全沒個樣子，感覺就是和別的菜一樣，完成了它們一季的使命。
然而真不是，茄子其實和別的蔬菜有區別，看著不像樣的茄子秸稈，那些長著被蟲子咬到斑斕的葉子，彆氣餒，把茄子的側枝隔三差二的剪掉，有綠色葉子的可以保留，其餘的只管剪去。
過些日子，你會發現茄子剪掉的部位開始長新芽了，而且隨著天氣逐漸涼爽，茄子新芽長的也快，用不了多久新枝代替了舊枝。這部分新生長的茄子芽會在立秋後大顯身手，能結很多很多鮮嫩的茄子，一直到霜降。
所以，立秋前十天半月趕緊把看著貌似不行了的茄子剪一剪，然後打點殺菌藥，適當的澆水施肥，再賺一兩個月的好茄子吃是不成問題的。
悠然見東山
有些地方種植茄子通過立秋前剪一剪來增產，應該如何剪？
在阿兮老家膠東農村，五一前後露天種植的茄子，是可以一直生長到深秋下霜季節的，生長期近半年，可以說是蔬菜中抗衰老能力最強的存在了。
茄子之所以能生長這麼久，是在於茄子強大的再生能力，如同果樹一樣，通過剪枝，能重新發出新枝，煥發生機，繼續開花結果。
那麼，立秋前後，應該怎麼修剪茄子呢？
有經驗的農民都知道，這要根據自家茄子長勢來決定修剪方式。
比如阿兮家小果園內套種的茄子，現在還不見衰老的葉片，花果繁多，生機盎然，像這種的根本不需要修剪（見上圖）。只需要在採摘時，把不再開花結果的老枝同時剪掉，剪掉處自然會有新枝發出，繼續生長 。
若是前期結果多，到立秋前已經有了早衰現象，那修剪時可以狠一點，採用方式是隔3去2，也就是看茄子秸上每3個枝留1個最新最嫩的，剪掉剩下的2個老枝，讓整個茄子秸上佈局舒朗，新老枝相結合。
通過這樣的修剪，可以延緩茄子秸衰老程度，讓營養集中供應給留下的幾個新枝，繼續結果，同時也拉開了茄子生長間隔，剪掉老枝的部位重新發出新芽長大後，又是新一輪的茄子開花結果。
種田也要講科學。瞭解了茄子的特性，利用它的特性科學管理修剪，可以延長茄子的生長髮育期，多增加近一倍的產量呢。
最主要的是，北方農村人認為，秋天的茄子還有多種藥效，是不可多得的秋補食材。尤其對三高人群來說，秋天多吃茄子，可降低膽固醇，有降壓排毒作用。
秋風涼，茄子貪長。茄子獨特的抗衰老效果，也得到越來越多愛美人士的青睞。經霜後的茄子，是不可多得的藥食兩用蔬菜。遵從自然規律，吃應季蔬菜，也是養生很重要的一條。
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茄子可以根據植株生長的狀況來修剪。不是說通過立秋前剪一剪來增產。由於各地區氣候變化不同，因地制宜茄子種植的時間也不相同。所以修剪整枝的時間不能固定在立秋前。原來我是農就是農民，曾經種植過紫色長紅茄，整枝修剪茄子的植株，有種植經驗的農民都知道，其目的是延長植株的坐果時間以達到更好的產量和品質。
由於茄子本身的生物特性是規律地不斷自下而上分枝，幾何數級增加，當分枝達到一定數量時，植株會出現不同程度的衰弱。根據其分枝結果的衰弱程度來決定修剪植株。
如果茄子植株生長正常，可不修剪。出現輕度衰弱時，就可以在四斗門以下部位有健壯芽處進行回縮，把空枝和弱枝剪去，但是應留下一部分帶果枝，並留3～4個健壯芽。如果植株出現較衰弱時(基本上植株無果、果少又小)。在對茄部位沒有健壯芽的話，同時門茄部位上有，也可以進行回縮修剪，留最下部位1～2個芽。
修剪後要施足肥水以促進茄子植株更好更快的生長，才可以確保茄子產量和品質。
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