“茼蒿菜”配雞蛋炒著吃,簡單幾步,味道棒極了

生活在大都市的年輕人生活節奏快,工作壓力大,工資雖高但競爭壓力特別大,由於工作壓力大,作息時間特別不規律導致很多人的身體狀況都在朝著不理想的狀態在發展,特別是久而久之的習慣導致很多人的睡眠質量在嚴重的下降,嚴重影響了自己的身體健康,所以今天給大家推薦一個有助於睡眠的一道菜,價格便宜,老少皆宜,自己在家做非常方便,希望大家能夠喜歡。


茼蒿炒雞蛋

“茼蒿菜”配雞蛋炒著吃,簡單幾步,味道棒極了


“茼蒿菜”配雞蛋炒著吃,簡單幾步,味道棒極了

準備好新鮮的茼蒿洗淨備用,配料有:雞蛋,雞精,蔥,姜,蒜末,鹽

“茼蒿菜”配雞蛋炒著吃,簡單幾步,味道棒極了

起鍋燒油,油溫五成熱下入雞蛋炒至金黃,熟透撈出備用。


“茼蒿菜”配雞蛋炒著吃,簡單幾步,味道棒極了

鍋內加底油,放入蔥薑蒜末炒香加入茼蒿翻炒,隨後加入雞蛋大火翻炒,出鍋前加入鹽和雞精進行調味即可食用。

“茼蒿菜”配雞蛋炒著吃,簡單幾步,味道棒極了

相傳茼蒿在古代為宮廷御用佳餚,又稱“皇帝菜”,茼蒿據中國古藥書記載有“安神氣,利腸胃”之功效。所以不管是工作壓力大的年輕人還是很多中老年人都可以試一試,而且價格非常便宜,到處都能買得到。好了今天就聊到這裡,希望大家身體倍棒,吃嘛嘛香哈,最後預祝大家工作順利,闔家幸福。


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