老三21074
枸杞酒有健胃、消除疲勞、補腎強精、補氣的功效，對胃寒、精神不振、陽痿、失眠、迎風流淚、貧血、夜盲症人有一定的輔助療效。
1.選擇器皿
選擇玻璃器皿、陶瓷器皿，不要用塑料桶泡酒，酒的腐蝕性比較強，用塑料桶泡酒會把塑料成分腐蝕到白酒裡，安全起見不要用所料桶。
2.配方
枸杞300克，純良釀造白酒3000g，把枸杞洗乾淨晾乾倒在泡酒的器皿裡，倒入白酒密封
3.浸泡時間
一般浸泡一週後就可以喝了，不宜過多喝，每次1-2盅就可以了，禁忌貪杯。
開拖拉機的墨客
枸杞子泡酒自古被人們廣泛推廣使用，枸杞子泡酒喝的功效很多，能夠補肝腎，主要能對身體起到很好的調理保健作用，枸杞子味甘，入肝、腎經，具有補益肝腎，溫陽益精、養血明目的功效，而酒性辛、溫，具有活血化瘀，祛風散寒的功效。兩者在一起使用補益作用大增。枸杞子泡酒喝的話也是非常簡便易行 還要選用好枸杞，自己家種的枸杞，不燻不染！
寧夏楊小杞
在泡枸杞酒的時候，最好是挑選上好的枸杞，並且去除裡面的雜質以及劣質的果子，然後清洗乾淨後晾乾，然後再把枸杞碾碎放到容器裡面，加入一定量的白酒，然後攪拌均勻以後，放到比較陰涼乾燥的地方，剛開始的時候，隔兩到三天的時間進行攪拌，然後兩天一攪拌，泡兩週的時間後進行過濾，然後再根據自己的需求，把泡好的酒調成不同的度數。
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枸杞子泡酒直接泡到酒裡就行，我們家就用枸杞子，鮮人參，靈芝，泡酒幾年了靈芝泡的現在都長了。
九月
枸杞泡酒操作上比較簡單，直接將手工撿選過的枸杞按1比5的比例放入白酒中，浸泡半月後就可以飲用。枸杞酒有健胃補腎，明目理氣的功率。
枸杞泡酒注意
1.最好選用50度或以上的白酒來泡，這有助於殺滅枸杞上沾附的病菌等，使之能安全飲用。
2，最好用陶瓷或玻璃瓶子來泡，避免用塑料瓶子。
3、儘量避免陽光照射或灼熱逼烤。
4、浸泡半月以上再飲用，這樣才有藥效。
5、飲用時不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，可以加一點蜜糖，用來減少酒對腸胃的刺激，保持和提高藥效。
6、浸泡前對枸杞要進行檢查，撿除雜質壞果。還要保證枸杞乾燥，才能保證酒的效能。
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枸杞泡酒要用多少度白酒合適稍高度數的白酒更易於殺死枸杞的細菌和病菌。枸杞中水分的滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數會下降，酒精度過低，長時間存儲容易變質。因此枸杞泡酒60度的優質純糧酒最佳。
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枸杞泡酒最好加點紅棗再加點冰糖，基酒必須得是純糧酒52左右比較好。
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先把枸杞子冼乾淨，涼幹放入餅子裡到入5O度的白酒封閉就行了，泡上一個月就行了。
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玻璃瓶！高度白酒。前段時間剛好買了54度紅高粱酒泡人參加靈芝、枸杞！枸杞不僅是讓酒上色，也是進補之物！
糖果粑粑每日分享
枸杞泡酒的做法簡單易學。要選寧夏的紅色已經加工好了枸杞。不用洗。50-60度的白酒放玻璃容器（要洗乾淨容器空幹水分）酒要沒過枸杞3公分密封10天即可食用。每晚喝少許或者燉肉燉排骨放少許味道極好。用來喝的話切記不可多喝，容易上火。提醒白天開車的人群更不適合食用。
