鹅莓又称醋栗，北方俗称灯笼果，果实近圆形或椭圆形，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见，花萼宿存，很像灯笼果，故名灯笼果。
鹅莓基生枝分生能力强，产量高，一般5月中下旬开花，5月底开花，6月下旬或7月份采收果实，上市时间早于其他果类，耐贮藏运输。
鹅莓耐高温和低温，一般来说零上40度和零下40度条件下，鹅莓都不会死亡。鹅莓既适合作为果木大规模种植来获得经济效益，也可以在阳台、花园零星种植，用以装饰。
鹅莓果表皮上有一条条纹路，看起来就像一个小灯笼，因此，它又有一个别名叫灯笼果。
鹅莓果实种含有多种人体必需的氨基酸、维生素以及铁、锡、钾、磷、锌等多种微量元素。
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