日常生活中，我們都會接觸到許多不同類型的食材，但是你知道嗎？其實有著很多食物和我們想象中的並不太一樣哦，它們很可能都是人工合成的“假貨”呢！
什麼注水牛肉、瘦肉精等物品，都曾被央視屢屢曝光過，但是，這幾種“人工合成”的美食，你多半都見過，關鍵是家裡的人還特愛吃，儘管如此，也還是建議你少買。畢竟吃的東西還是自己動手做的安全一點，小編家裡的一日三餐都是小編做的，雖說味道啊一般，但是吃的還是放心些，不知朋友們的廚藝咋樣呢？說到這兒，小編就分享一下小編 尋找這些下酒菜的獨門秘籍吧！大家可以點開58同城廚師崗位的招聘信息，58同城招聘裡所開出薪資高的飯店，對菜品口味的要求肯定講究，美味自然錯不了。這樣的飯店做出來的菜吃著也會讓人放心一點。今天我們就來講講那些比地溝油還髒的合成食品吧！
1，牛柳：牛柳指的是脊柱部分那一束精肉切制而成的肉條，與普通牛肉本就有著3倍以上的差異，在貴自然有著貴的道理，這裡的肉比尋常牛肉嫩了不止一點點，但是現在許多商家因為利益，將牛腿肉甚至於肋骨肉切成條，用小蘇打嫩滑之後也當做牛柳食用，其實都是人工合成的假牛柳而已。
2，高湯鍋底：有很多的火鍋底都是自己拿水然後添加各種的添加劑配兌出來的，其實並不是真正的熬製高湯，吃起來喝起來味道還是非常不錯的，但是這種添加劑的東西還是少吃。
3，鴨血：如果是真的鴨血的話，它的口感特別滑、嫩、細，用筷子夾起來還很有彈性，吃起來和豆腐一樣，而且真正的鴨血是很少孔的，真正的鴨血顏色看起來要比豬血要暗，一般呈暗紅色，彈性也很好。如果是假鴨血一般都是咖啡色的。
4，豬肉餅：經常吃漢堡的人肯定吃過這個“豬肉餅”，很多喜歡吃漢堡吃快餐的人就很喜歡吃這個，因為它肉質爽口，吃起來無論是口感還是味道都非常不錯，其實，它是豬肉攪碎的豬肉加工而成的，所以才會有這麼好的口感，而且它當中還加了其它的配料。
5，蟹棒：經常吃火鍋的朋友應該都有吃過這個蟹棒吧，蟹棒其實和螃蟹搭不上一點邊，其實這個蟹棒就是冷凍的魚糜，當冷凍的魚糜被迅速的解凍之後，它就會有和螃蟹肉一樣口感，最後被做成棒狀的蟹肉，然後給其上食用色素，最後加入螃蟹味的香精，這樣一根完美的蟹棒就出爐了。
同理有很多的食品也用了和蟹棒差不多的工藝，像是什麼魚丸、魚豆腐、龍蝦丸、蟹粉等等這些，這些食品除了用魚糜，還有很多商家為了成本因素，添加好多澱粉、豆粉、麵粉等等，裡面究竟有多少肉這個我們就不得而知了。
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