在襄城縣,如果不喜歡吃羊肉,那麼還有什麼美食可以推薦的?

老家襄城縣


首先在襄陽的話最突出的肯定是全國都有名氣的—\u0000—襄陽牛肉麵了!

其次襄陽靠近天門,作為一名地道的天門人肯定要向你推薦下我們家鄉的特色了—\u0000—三蒸。1、蒸肉

選用上好的五花肉切成片厚薄相近,然後加上老抽、生抽、姜、蒜給他碼味。然後在加上自家磨出來的大米粉跟郫縣豆瓣醬。最後均勻的鋪在蒸鍋的最上面!

2蒸魚

蒸魚的做法跟蒸肉一樣只不過蒸鍋的位置不一樣,要鋪在中間!

3蒸菜

蒸菜的話呢,很多食材都可以選擇!我們家鄉就有茼蒿、蓮藕、包菜、土豆等等可以根據自己口味。做法也跟蒸肉差不多這個鋪在蒸鍋的最下面!大火燒開蒸鍋上氣後在蒸二十分鐘即可,這樣蒸出來的肉肥而不膩、魚上面沾著肉的味道吃起來魚肉相間、蒸菜裡面參雜了肉和魚的油膩和香味!

美食有很多,要靠一張能去發掘的嘴巴。當然能有一雙能幹的雙手才是最佳!




燕雀豈知雕鶚志


襄縣燜面,在鄭州也經常吃;胡辣湯,烙饃卷豆腐,這三樣比較有名氣


吃喝鄭州


王洛紅燒豬蹄,襄城燜面


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