市場常見的3種食物,是免疫力的“好幫手”,每天吃點,提高免疫

今年這個春節,想必大家過的都挺不容易的,尤其是處於湖北或湖北周邊的人。我們暫且不去評論疫情的情況,但是我們至少應該可以感受到,有一個良好的體質和強大的免疫力,對一個人有多重要。但是實際上由於現代人生活方式和工作方式的一些原因,確實是有很多人存在免疫力低下的情況,那麼我們可以在日常生活中怎樣提高自己的免疫力?今天我們主要來說幾個對免疫有促進作用的食物。

市場常見的3種食物,是免疫力的“好幫手”,每天吃點,提高免疫

市場常見的3種食物,是免疫力的“好幫手”,每天吃點,提高免疫

1、蘆筍

蘆筍不僅口感脆嫩,營養也十分豐富,它除了含蛋白質外,非蛋白含氮物質也較其它蔬菜高,還富含維生素、無機鹽、微量元素硒、天門冬酰胺等。尤其是其所含的天門冬酰胺和微量元素硒,對T淋巴細胞、巨噬細胞吞噬功能有極好的提升和促進作用,是不可多得的“天然免疫補充劑”。

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2、姬松茸

姬松茸又叫做巴西菇,小松茸,巴氏蘑菇,是一種原產於巴西的名貴食用真菌。姬松茸中含有豐富的活性多糖物質,每100克姬松茸中含有的多糖物質就高達6.55克,是“人間仙草”靈芝的5倍。尤其是姬松茸中獨有的β - (1-6)-D- 葡萄糖複合體,能夠直接作用於人體免疫系統,提高人體內免疫細胞的生長活性,從而達到直接、快速增強人體免疫力的目的。

姬松茸中的多糖體物質能夠與許多的氨基酸相結合,形成的結合物容易被人體內的消化器官消化,還能增強單核巨噬細胞,T細胞,白細胞介素和干擾素的生理功能,抑制細胞分裂並調節免疫系統,所以食用姬松茸能夠增強免疫力。

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3、枸杞子

枸杞子性平、味甘,歸肝、腎經,是保健品中的常用補品,也是百姓餐桌上十分常見的食材之一。枸杞含有十多種微量元素,尤其是鋅、鐵、銅等,經免疫學研究證明,具有提高人體免疫功能、增強抗病能力的作用。美國等西方國家已將枸杞作為艾滋病的輔助藥物,因為枸杞能明顯促進淋巴球的活性,其中以T細胞和B細胞最為顯著。

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研究證明,枸杞子的活性成份包括杞子多糖 (LBP)、類胡蘿蔔素及類胡蘿 卜素酯、玉米黃質、甜菜鹼、維生 素 C、類黃酮等,LBP能顯著增加小鼠的乳酸脫氫酶總活力,有效地清除劇烈運動時機體的代謝產物,通過增加糖原的儲備,為機體提供更多的能量來達到抗疲勞的目的,從而延緩疲勞的發生 ,加速疲勞的消除,實現免疫調節及抗疲勞作用。


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