太難!疫情肆虐下,水產養殖該怎麼辦?

今年的春節是個不平凡的春節,一場突如其來的新型冠狀病毒肺炎,打亂了所有人的計劃,畜牧養殖也不能倖免。為了阻隔病毒的傳播,封城、封村、封路,導致養殖所急需的飼料運不進去,也沒有運輸車將這些養殖的水產品及時運到市場上,更難的是銷路受阻,市場消費能力有所下降,大量魚在池塘裡積壓,隨著水溫上升,魚體活動量增大,新陳代謝增強,產生更多的代謝廢物,更容易造成水質變差,埋下很大的安全隱患。

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然而對於封口一個漫長冬季的魚類來說,正處於體質非常虛弱的時期,若此時不能及時得到飼料營養的補充,對魚體體質來說將會是雪上加霜。加上春季的氣溫往往不穩定,有時甚至出現“倒春寒”現象,導致水溫變化比較頻繁,極易引魚體起應激,造成水黴病、細菌性爛鰓、腸炎等疾病多發,影響魚體生長。此時首要目的是提高魚體體質,加強池塘的水質調控,這樣不僅可以使魚體及時復膘,還能大大降低全年的病害發生率、提高成活率,降低養殖成本,縮短養殖週期,增加養殖效益。

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鑑於此,在提高魚體體質上需要做好以下工作:

<strong>1.提高魚體免疫力。任何疾病的發生首先破壞的是機體免疫力,一旦免疫力受損,離發病也就不遠了。對魚病問題也不例外,病原、環境是誘發魚病的重要因素,但決定是否發病的關鍵因素還取決於魚體體質。比如開春水溫變化頻繁,會造成魚體應激,產生大量的糖皮質激素(皮質醇)、自由基,不能夠得到及時有效清除,從而嚴重抑制機體免疫功能,誘發疾病。此時就需要添加能提高魚類免疫方面的添加劑:比如杜仲葉提取物,其中含有的綠原酸能夠清除過多的自由基、皮質醇;杜仲黃酮、多糖類物質能夠顯著提高淋巴細胞的轉化率(T、B細胞)、吞噬細胞活性及免疫球蛋白M(IgM)的水平,從而提高魚體免疫力,降低疾病發病率。

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2.提高魚體消化吸收率。這是及時復膘的一個重要措施。要想提高魚體消化吸收率,就必須保證肝腸的健康。肝臟是體內將軍器官,統管腎、脾、腸等,一旦肝臟功能下降,就會造成機體代謝紊亂。那麼開春也會有肝膽疾病嗎?答案是肯定的。肝臟經過漫長的一個冬季,也沒閒著,負擔很重,主要分解體內蛋白、脂肪、糖類供能,排出體內毒素,由於長期得不到營養補充,因此肝臟更容易受損,此時必須添加保肝護膽的添加劑,比如膽汁酸,彌補自身膽汁分泌不足,修復受損的肝細胞,激活脂肪酶活性,提高飼料脂肪消化吸收利用率,結合內毒素為無毒的亞單位,並及時排出體外。

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與此同時腸道健康也不容忽視。由於魚體腸道長期得不到食物,導致腸絨毛變的稀疏,腸壁變薄,有益的消化菌群減少(乳酸桿菌、雙歧桿菌等),此時魚求食慾強烈,對飼料表現出飢不擇食的情況,而養殖戶又急於魚體復膘,及早上市,增大投餵量,這與腸道對飼料要有個逐步適應的過程是相互矛盾的,盲目加大投餵量,勢必會造成腸炎現象的普遍發生。此時必須添加保肝腸道的添加劑,比如桉樹精油,不僅能夠抑制腸道有害菌群(比如大腸桿菌、金黃葡萄球菌),更重要的是還能夠通過抑制環氧化酶的合成,來阻止炎症反應,從而表現出抗炎特性,減少腸炎的發病幾率。

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總之,在目前短時期不能及時上市的情況下,要想保證水產養殖動物在水體裡的安全與健康,在早投餵的基礎上,必須添加保肝健腸,提高免疫類的添加劑,有利於提高魚體體質,大大降低疾病的爆發幾率。最後呼籲社會,水產養殖的產品是安全、健康、綠色的,在水產品價格普遍不高的情況下,多消費水產品,既能夠滿足身體對高檔蛋白質的需求,提高自身免疫力,也是對水產事業的一種大力支持!


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