孫維承聊餐飲
我是湖北黃岡的,我們住在農村。疫情發生在春節這段時間,春節家裡準備了很多吃的魚、肉,至於蔬菜,在農村每家每戶都自己種的有基本上夠吃的!住在城裡的相對來說沒那麼方便,因為現在春節囤積的基本上吃完了,蔬菜必須去超市購買,為響應國家號召,減少人員流動防止疫情擴散我們這裡現在每家每戶三天出去購買一次生活必需品!現在封城20多天了,除了不能出去上班以外生活如常!這段時間全國各地支援的物品都有發放過來,聽朋友說他們小區可以免費領取蔬菜水果雞蛋,病毒無情,人間有愛![比心][比心][比心]感謝全國各地的朋友們對我們湖北的支援[握手][握手][握手]
簡簡單單思密達
我都是在家裡自己煮,雖然廚藝不好,做的也挺簡單,勝在吃著放心,而且比點外賣省錢。
我基本上每天吃的都不重樣。比如說:
今天起的晚一點,我就會簡單的衝一杯牛奶+芝麻糊,在煮兩個水煮蛋。中午吃米飯的話會多做一點米飯,這樣晚上可以來個蛋炒飯。
要是早上起的早,我一般會煲一點粥。中午和晚餐就看自己當天想吃什麼。
有的時候是烙幾個餅,有時是煮麵條,有時候還會自己做一點包子,雖然這個包子很硬。
有時候也會試著做蛋糕,雖然也沒有傳說中的蓬鬆。
總之,不管在家裡吃什麼,我總會在疫情期間要儘量少出門的當下,讓自己過的充實,吃的開心。
人間煙火下的妖顏玉魂
我現在是一次就買夠一週吃的菜,肉類的話就買多一些,同時可以把肉類分成一小袋一小袋的方便拿取,之後放冰箱速凍。
蔬菜的話就儘量買一些耐儲存的,例如:南瓜、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、紫甘藍、大白菜、紅薯、芋頭、香菇、木耳之類的,儘量少買那些比較容易壞的新鮮的蔬菜。
同時要多買一點麵條和麵粉,偶爾給家裡人改改口味。
這樣就可以控制外出的次數,減少接觸到病菌的幾率,同時也可以減少不必要的麻煩。
用餐的時候最好是分餐制,這樣可以減少感染的風險。
貴港華姐
兩天允許出一次門,去樓下超市採購糧食,米啊,面啊,菜啊多買一些。已經很久沒吃肉了,原因就是超市的肉又貴又不新鮮,一看就是庫存肉,找了幾家超市都是同樣情況,看著髒兮兮的豬肉40多一斤,買得起我也難以下嚥。不過倒是練就了一身好本領,我朋友圈都在曬自己做的涼皮,而我學會了炸金黃酥脆的油條。[大笑]
什麼霖
我們這每兩天一戶人家出一位拿通行證可以去菜場採購,進菜場要收走一張通行證,測體溫。超市測體溫就可以了。初二三的時候我就備了米,泡麵,水果和一些乾貨,凍肉食材可以一個月不出門夠吃,家裡陽臺上有種些菜。然後每兩天採購一些海鮮及蔬菜現做現吃吃兩天,吃完再去採購,都是在人少的時候去採購的,下雨天則不出去吃儲備食材。這樣一家一日三餐吃的都可以,而且也儘量豐富食材和口味,在家待著已經很枯燥了,吃的更不能馬虎了。
極限食客
在老家,有老媽做,那叫一個幸福😁
今天的熱攪團,如下圖[呆無辜]
努力學習才能更好
當然是自己在家做咯,疫情期間讓我學會了很多以前想做但是沒有時間做的飯菜。
平時出去採購一次都是準備好幾天的食材,全副武裝帶好口罩去的,去了超市看看自己喜歡的菜,買回來自己研究著做起來。
雖然在家防疫很無聊,但是可以有時間陪家人和學做飯了,所以也希望大家都不要鬱悶心情,相信很快大家都會戰勝疫情的。
下面給大家說下我都學會了什麼菜。哈哈。
雞爪
這個是自己學的做的蛋糕麵包🥯
雖然只是家常菜、但也是很有成就感的。
在這裡說一些 ,武漢加油、中國加油。
沒醒的77樓
今天跟大家分享一下,疫情期間,你是如何學吃飯那點事的,最後想說疫情期間有吃的,有喝的,儘量不要出去,
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在鄭州創業的輝哥
大家來看看在疫情期間我家是如何吃飯的😂
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小蕾蕾成長記
疫情期間就出去超市買了一次菜,幾十斤囤了一大堆。
準備繼續宅在家,別給社會添亂了。
這段時間一直吃素菜,當減肥吧。