2月12日，美团外卖发布了《无接触配送报告》（以下简称报告）。据了解，当前采用“无接触配送”的订单占到了整体单量的80%以上，有66%的用户每一单外卖都使用“无接触配送”服务。
美团目前计划将“无接触配送”升级为“无接触安心送”，采用商家端和配送端“电子卡+实体卡”形式，提供食品制作、配送流程中参与人员的健康状况、餐箱消毒和安全防护信息，确保即使无接触，食品安全信息可追溯。
美团数据（1.26-2.8）显示，武汉是“无接触配送”占比最多的城市，有95.1%的订单使用，随后是扬州，占88.5%；济南则紧随其后，有88.3%的订单使用；随后是南京（87.5%）和哈尔滨（87.4%）。
除此之外，还有部分无接触订单的下单与收获地不在同一城市，而这类异地订单相较平时更是增长了74.6%，占到总订单数9.1%，其中上海、北京、杭州位列前三。而选择无接触服务的消费者们最多（47%）选择门把手为“中间地点”，15%会选择放门口，放在前台桌的也占到了14%。
据悉，在“无接触配送”订单中，多人餐的比例快速增长，在1月26日到2月8日的统计区间内，2人份及以上餐食增长了31.7%，而5人份及以上增长更快，有73.2%。而这其中厦门的多人份餐食增长速度是最大的，其次是江门和广州。
同时，受新冠肺炎疫情影响，线上购买生活必需品的人数快速增长，在统计区间内，线上连锁超市订单量快速增长，而厨房必备的米面粮油、调味品、生鲜果蔬以及休闲食品销售额同比增长400%；而生活品中口罩、消毒液、砂糖桔、果切和土豆成为消费者最青睐的产品。
据了解，为应对此次新型冠状病毒感染的肺炎疫情，美团自1月26日便推出“无接触配送”，随后两天发布“无接触配送”服务标准，从武汉向全国推广。同时升级自家骑手的“全过程保障计划”确保外卖配送人员的身体安全。
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