信念182554011
各位童鞋们，先听老师公布这道题的标准答案:当然是一边经营一边转让。小伙伴们都回答得不错，高考作文成绩肯定也差不了。有的小伙伴就太淘气了，廖廖几个字，逗老师玩呢？下面老师还是从几个方面来论证之。
首先，没找到接手人之前，店铺租金是要一分不少照样交的。广东绝大部分地方店铺租金都是两押一租，也就是付两个月押金，租金每个月交，一般都是每个月5日交当月租金。不要问为什么，房东都是这么干的。很多其他地方是租金半年一交或一年一交，总之租金是要要交的，管你开不开门。这样如果关门，损失态太大，开门营业能够挣个三瓜两枣，起码能缓解租金压力。
其次，如果你铁将军把门，岂不是明目张胆地向全世界宣布:老子不干了，爱谁谁！试想一下，除非人傻钱多，谁来背这个黑锅?
第三，假如你就算亏得老婆都跑了，还是强装镇定，该进货进货，该请人请人，把餐厅搞得热热闹闹。有夹着包不差钱的外地口音的人过来问，你要么就说我生意实在太多，忙不过来；要么就说小姨子催我移民，美国绿卡都拿到了；要么就说做餐厅太累，虽然每个月能挣几万，身体受不了。注意，如果对方心动，马上叫他交押金，不是交几千块意思意思，而是要他交两个月押金，这样就把他套住了。
我去年有一个店转让也是这样，一个乐清的小老板开着宝马过来找店。因为快过年了，我这条街人流量很大，生意不错，小老板看得迈不开腿了。他想年后再过来开店，我说可以，先交两个月押金，一分不能少，年后什么时候过来都可以。小老板也是爽快，马上刷了五万块押金给我。他过完元宵节才过来，看看情况，有点不想租了，但押金交给我了，不能退的，只能咬着牙租下来。
小伙伴们，学到东西了吧，不要急着走呀，加个关注吧！
实体店开讲
餐厅的门面关门再转让，还是一边开一边转好点？
一看题主就是个生手，没经验之人，这问题还用问吗？是个生意人都知道，少亏就是赚的道理。
你餐厅不做了要转让，肯定是边做边转，才是正确的选择，为什么呢？
因为你经营着，一是或多或少有点收入，能少亏点，二是有客人看到，也多一条转让的路，三是，想转的人随时能和你面谈，所以必须开着转。
特别是要转让的门面，你位置再好，你如果关着门转，肯定很难转出去。说个实例，我隔壁，位置在我前面，档口位置非常好，来了一个东北老板做快餐，没一个月就关门了，因为自己不会做，就只有关着门转，那么好的位置，嫩是关了一年才转出去，起初是转让费少了不想转（因为位置好），后来白白交了一年房租3万多，最后3万转出去，转的人还嫩是少给200，得了29800，那老板简直就是欲哭无泪，亏死了。
综上所述，你看看有道理没有，可以借鉴。
我是做小型餐饮的——嫦娥姐姐，欢迎点赞+关注，分享实战经验。
嫦娥姐姐61
当然要尽量开着门转，这样转的快，转让费也会高一些。如果实在经营不下去了，亏了房租又亏人力和原料费，那也只能关上门转，不然你会赔的更多。
城里的农村大叔
边开边转吧，关门再转别人有想法
西头刘家人
肯定要边做边转，还要写点广告语，旺铺转让。这样子出手几率比较大。
玉几楼食府
真正看上你的店无所谓你开不开门，只是关门别人可能会把你价格压的很低。
美味自造
肯定是边干边转，关了门既不好转，你也转不上价格，越是这个时候越要大胆经营，可以做一些活动，任何时候便宜一点东西还是有人，所以做活动积人气，有人气想要你的店的人才会多，也好谈价格
吃在長安
好位置做什么都赚钱，没人转，转店的能有几个好生意，今年看了三个月的店想干早餐，结果也没找到合适的店面
沉默154347568
我就刚把店兑出去，每天开门营业，甭管挣多少，肯定开门好兑，我这一趟街三家兑店的，其它两家都是关门兑，只有我兑出去了
腹黑者天蝎座
凡是多少有点经验的老板都会一边营业一边转让，你都做不走了，想想还有谁会转你的店，你边营业边转让，而且还要比平时人多，怎么人多这个自己想，给人一种假象，这样你的门面才更值钱！转你的店不是怕钱多，而是怕没生意！
