小老百姓的日常
麻辣火鍋，只有在我們重慶才能吃到最為正宗的火鍋，現在給大家分享家庭版火鍋
1.熱鍋燒油，炒香豆瓣醬、火鍋底料、幹辣椒、薑片，大蒜，鍋中加人入骨頭湯
2.湯燒開，放入大蔥熬製半個小時
3.準備蘸料：一個小碗倒入香油（多些），加蒜末，少許鹽、花生碎、蔥花，香菜
4.喜歡什麼吃什麼菜就準備什麼菜，開吃
更開心姐姐
桂林米粉以其獨特的風味傳遍大江南北，首先將大米磨成漿，然後再裝袋濾幹，揉成麵糰後搓條，米粉本來就是由大米作成的，所以就以麵粉作為原材料麵食裡所包含的澱粉會少之又少，與此同時，米粉裡所包含油脂和卡路里很少，是減肥的妹子們的首選美食，而吃法也是很多的，而調料是最講究的，不然怎麼做出色香味俱全的米粉呢？
阿韓大作戰
粘豆包，你猜猜是哪裡的美食？
達林哥在鄉村
一種美食代表了一個地方特別的文化習俗和餐食習慣。我在的城市特色的美食很多，如果用我最歡吃的來證明的話，那一定是火鍋或者串串，也許提起火鍋，很多人一想到的是重慶。但是成都的火鍋也很好吃啊，有不一樣的口感，就好比重慶火鍋的簡單原味可能是重慶人民爽直文化的特色，而成都火鍋的豐富融合也正是成都休閒特色精華所在。
西瓜番茄西紅柿
座標江西贛州，離開家才知道哪些吃的是家裡特有的哈哈😄也可能是我去過的地方少，孤陋寡聞噶[呲牙]
[心]黃元米果（和年糕很像，比年糕軟糯）
可以蒸著吃、煮著吃、炒著吃、炸著吃、烤著吃，或甜或鹹，總之怎麼吃都可以
[心]珍珠粉（又名珠子粉，不是是珍珠奶茶裡頭的珍珠）家裡通常是事先把珠子粉泡開然後放入肉湯裡煮，搭配一些時蔬，出鍋的時候撒一把蔥花
[心]燒卷子——在米粉中摻入大蒜或蔥、辣椒、酸菜、鹽、糅成團，蒸熟，切成薄片，再用油煎起鍋即成。酥酥脆脆的，香辣可口，過年必備的小零嘴[呲牙]
[心]芋包子——我們這邊逢年過節家家都會起鍋熱油炸芋包子吃，外酥裡嫩，非常好吃。在高壓鍋裡把芋仔壓爛，去皮抓成芋泥，將秈米粉和麵粉一起倒入，再加入切好的韭菜、辣椒等香料調成糊狀。起鍋熱油，用湯匙一個一個挖入油中炸。
p1-p3：[飛吻]黃元米果（網圖侵權刪）
p4: [比心][比心]家裡煮的珍珠粉
p5:[舔屏][舔屏]燒卷子（網圖侵權刪）
p6:[求抱抱][求抱抱]芋包子（網圖侵權刪）
是啊丁喔
我的家鄉是個有著三千年歷史的古城。江水環繞，有"橋鄉"，"歌仙"之美譽，歡迎大家來做客。今天我給朋友們介紹中國美食"後起之秀"我家鄉的螺螄粉。一說這，大夥能知道我係何方人士了吧？近幾年來，螺螄粉以其獨有的壯鄉風味，在眾多的美食產品中獨領風騷，脫穎而出。螺螄粉得益於國家的支助，幾年前就有了即食包裝，包裝精美，攜帶方便，“不嘗則已，一嘗上癮"。在迅速開拓了國內市場後，又發展到了亞洲和歐美等海外市場。其品種多樣，品牌眾多，深受廣大吃貨的喜愛，這個城市就是一一LZ。朋友，您知道是哪了嗎？
心平氣和更快樂
眾所周知，涼皮和肉夾饃都是地方特色小吃，這名字一聽就飽含著西北的豪邁氣概，而兩者提到其一必然會想到另外一個，互相之間已有了剪不斷，理還亂的關係，在外人眼裡，它們就是彼此的黃金搭檔。
倆孩子他爸
說起我們這裡的美食，可是有很多可說的。
作為煎餅果子的發源地。天津最正宗的煎餅餜子，用的是水磨綠豆麵兒，攤上滑嫩雞蛋，裹著薄脆的餜篦兒，也有放油條的，臨出鍋刷一層醬豆腐汁和辣醬，過程中撒點小蔥花，最後妥妥當當裝在防油的小袋子裡。
最有名的就是狗不理包子經典的醬肉餡包子，不像湯包生煎那般多汁，但餡料仍然保持著食材本身的水分和新鮮口感，手工包出來的每個包子18-21個褶兒，不走形，不掉底，不漏油，形似白菊花。用半發麵，水打餡，包子口感如軟，鮮香不膩。
鍋巴菜
天津傳統早點之一，獨特的腐乳，獨特的麻醬，獨特的鍋巴，混合成對特的風味。
還有其他的的很多美食，希望大家親自去品嚐
小qi的成長記錄
黃元米果，這個美食是我們江西省贛州市非常有名的一道佳餚！！
製作方法
製作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過濾成灰 水，冷卻後浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰水，攤開晾乾後又蒸熟置於大石臼內，用硬雜木棍搗爛成團，起碓後，用手揉搓均勻，切塊做成各種形狀的米果。由於做工繁瑣，往往要親鄰朋友相助才會動工興做。機制黃元米果盛行後，民間仍有少數家庭在冬季手製黃元米果。做好的黃元米果色黃味鮮，通常用灰水浸沒，藏於缸中，可留至第三年夏天。有的切碎曬乾，再用沙炒或油炸，做成各種類型的果品。具有柔軟細嫩、薰香味鮮、爽口久藏的特點
1.把米果切成小塊，
2.煸好青菜或辣椒和肉等配菜，
3.鍋熱加油下配菜炒香後下入切好的米果翻炒至軟，放入適量的水燜煮幾分鐘，加入醬油，雞精，鹽就可出鍋。
美食嘎嘎香
“翠花上酸菜”這句話絕對應該知道我是哪個地方的人了，酸菜餃子，酸菜大包子[舔屏]，開胃可口，我的最愛，今年隔在家裡包了多次酸菜蒸餃，特別美味，你們猜出來我是哪的吧[憨笑]
