您吃过甜味的曲奇,想不想尝一下麻辣味的?比甜味曲奇好吃多了,微辣,吃不腻!
![麻辣曲奇,来一个不?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
食材:黄油150克,低筋面粉220克,糖粉60克,淡奶油40克,盐5克,花椒粉3克,辣椒粉3克,白芝麻16克
做法步骤1. 黄油,糖粉,盐混合后打发到膨胀发白
![麻辣曲奇,来一个不?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
- 接着分3次加入淡奶油打发均匀
- 随后加入过筛的粉类拌匀
- 加入白芝麻拌匀
- 然后用保鲜膜包好,搓成图柱形,冷藏至变硬塑形
- 待变成硬塑形后,将其切成0.8到1厘米的片
- 将其放入烤盘,调120度,烤20分钟左右至曲奇变成金黄色即可
出炉放凉后密封储存,随吃随取,咸香中带着微辣,比起甜味的更加不觉腻,推荐尝试!
閱讀更多 美食控吃貨 的文章