臨沂有不少知名的炒雞名店，各種炒雞店也是開遍了臨沂的大街小巷，早就聽說，當地人愛吃炒公雞，沒有一隻公雞可以活著離開臨沂。
老闆娘是一個80後美女，很熱情，滿滿都是山東人的豪爽。
據說，這家店已經開了十幾年了。主推特菜老公雞。二話不說，先上一盤！
炒雞味道的確不一般，雞都是優選的農家散養老公雞，肉質勁道！花生油是老闆自己榨的，吃起來也放心！炒雞真的一點都不柴。雞肉充分吸收了醬汁！味道鮮美，辣味出眾。噓！聽說還是百年祖傳秘方呢！
臨沂，一個喜歡吃雞的城市，這是炒雞的發源地，炒雞也是臨沂十大名吃之一，外地人來臨沂，通常會推薦的就是炒雞了，曾有數據指出，臨沂人一天吃掉9000只雞，這還僅限於臨沂市區。如果加上蒙陰、平邑等吃雞大縣，全市一天到底能消費多少隻雞，不太好估計，保守說，應該差不多3萬隻左右。
當然，來一趟不易，還點了店裡其他的特色菜，上菜速度很快，味道挺不錯！服務員也很熱情，拋一個眼神好像就懂你需要什麼。立馬幫你解決！
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