方便麵的吃法有哪些?

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我還是比較喜歡單一的吃法,開水加泡麵,加調料,靜等五分鐘,然後開吃,時間要掌握,少了多了都是影響口感,五分鐘就差不多了,吃完泡麵,再喝裡面的湯汁,美味[可愛][可愛][可愛][可愛]



五星紅旗633


今年春節因為特殊原因,大家都閉關不出門,過了一個非常安靜的年。沒有走親串友,也沒有朋友同學聚會。都憋在自己家裡,享受這種“安逸”的生活。很多朋友調侃道:“沒有想到,這種吃了睡,睡了吃的生活,也能為社會做貢獻。”我們幾個要好的鄰居有個群,沒事時喜歡在群裡聊天。分享自己家做的飯菜和給孩子做的零食。前天隔壁老王哥,在群裡分享了一款叫“牛奶泡麵”的美食。他說這道“牛奶泡麵”吃起來特別好吃!奶香味濃郁,說的聲情並茂,把我們幾個“吃貨”主婦,饞得口水流直流。王哥極力推薦,讓我們每個人都做一下試試。

正好家裡冰箱內有過年吃火鍋剩的各種丸子,昨天中午我就按照王哥說的做法,嘗試著做了一下。哇!真的是非常好吃!就像以前吃的“楊國福麻辣燙”,但是比那個好吃很多。我一個人吃了一大海碗!和老公說,我以後每天都要做一碗,真是太好吃了! 老公聽了以後說:“隔壁老王這是坑你,這哪是吃方便麵呀,這是吃肉!最近在家活動量這麼小,你卻吃這麼多,如果一直這樣吃下去的話,等疫情結束了,你恐怕不止長十斤肉,到時候人家媳婦都還依然苗條,就你吃成了球了,看你怎麼減肥。”今天,我要把這款牛奶泡麵的做法分享給大家,讓大家和我一起長肉肉。

準備食材:方便麵、牛奶、芝麻醬、蔥、姜、蒜、魚豆腐、魚丸、金針菇、油麥菜、菠菜、火腿腸、大蝦、生抽、醋、(家裡有啥吃的都可以放)。

第一步:熱鍋加油,油熱以後,放入蔥、姜炒香,然後加入一勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油後,下入一塊重慶火鍋底料,炒出紅油,一定要記住用小火炒,如果火大的話,容易炒糊粘鍋底。

第二步:再次炒出紅油後,加入大半碗清水,加入一包純牛奶,大火煮開。

第三步:用漏勺將蔥、姜,還有火鍋底料內的辣椒等調料品撈出。一定要撈乾淨,不然湯內有很多辣椒皮,會影響口感。

第四步:將魚豆腐、寬粉、金針菇、魚丸等,這些不易熟的火鍋丸子之類的食材,先放入鍋內煮熟。(家裡有啥就可以放啥,像香菇、木耳、凍豆腐、只要是可以吃的都可以放)。丸子之類的食材煮熟後,下入一包康師傅方便麵,再把大蝦、火腿之類的易熟食品放入鍋中,煮半分鐘。

第五步:最後加入準備好的青菜,攪拌均勻,將蔬菜類燙熟。最後加入調好的芝麻醬料汁,翻拌均勻。(這碗麻醬料汁很重要,千萬不要忘記加。調製方法:把3勺芝麻醬、2勺醋、1勺生抽,加入到一個碗內,攪拌均勻,把芝麻醬稀釋一下就可以)。


美食教練


說起方便麵,很多人都是煮著吃、泡著吃,out!方便麵這麼多新吃法,學學看!

是不是看起來很像披薩,沒錯,就這是用方便麵做成的披薩,其實和傳統做法差不多,只不過是把面換成了方便麵。

泡麵雞蛋餅,做法也是特別的簡單,就是將雞蛋和煮好的方便麵攪拌均勻,放入調料進行調味,最後放在鍋裡攤成病狀,為了美觀可以放入蔥花、胡蘿蔔,美味的泡麵就這樣製作完成啦!

雞蛋炒方便麵,看起來平凡的食材,通過這樣加工,製作出不一樣的味道。煮麵時一定不要煮太熟,要不然面會不勁道,吃起來也不香。

海鮮炒方便麵,看起來是不是很高大上,沒錯,就是這麼上檔次。喜歡咖喱風味,可以用咖喱將蝦、蟹醃製好,然後和煮好的泡麵進行翻炒,最後加入一些配菜作為點綴。小編已經準備好,尋找我的美食大部隊啦!

炸醬方便麵,將煮好的方便麵撈出,用涼水過一下,然後倒入提前做好的醬,最後撒入蔥花、胡蘿蔔。又一道美食大功告成。

方便混沌面,這個小編不得不說,做起來實在是太方便了。這道美味拯救了中午不愛做飯的人們,而且做法超級簡單。先煮好混沌,然後再放入方便麵,撒入料包,最後放一些自己喜歡吃的配菜。哇,小編已經記在小本子上了


蔡哥很社會


方便麵的吃法五花八門,全世界手殘黨料理至尊,應該是每個人都有自己喜歡的做法。通常知道的都是煮麵,加蛋加火腿加青菜加各種,熱熱鬧鬧的煮一鍋,香的不要不要,各種滿足。有特別的也有,炸方便麵啊炒方便麵啊升級改造做精緻料理的什麼的...總之各式各樣的都有!

今天分享一個另外的做法,還是看康熙來了跟趙哥學的哈哈哈,做法也很簡單。

方便麵壓碎用熱水泡三分鐘瀝乾後+三顆雞蛋+方便麵調料+喜歡的各種肉丁+蔥花等你喜歡的各種食材,攪拌均勻,然後用平底鍋煎一下就好啦~這個做法的方便麵感覺就是一大張披薩的既視感,熱水煮後瀝乾水,方面上的油沖掉,方便麵不健康的帽子可以摘掉了。再加上肉丁,雞蛋,菜丁營養好豐富啊!

這樣做出來的方便麵焦香可口,也很不錯哦~推薦給大家!


鑫雨霏霏


我來分享一下最近網上張雲雷的方便麵做法:

西紅柿頂部劃開十字切口,破皮,放入碗中,衝入開水,燙1分鐘,燙到西紅柿皮裂開,這是網上看到很好用的方法

注意:如果懶得給西紅柿去皮,可以直接切塊放進去煮,煮一會兒皮會脫落,撈出來就好。

將西紅柿撈出放到不燙手,剝去皮,切片。接下來開始煮西紅柿

鍋中放入500毫升水,大火快速煮開,放入打西紅柿,轉中火或者小火煮5到6分鐘,煮到西紅柿軟爛,湯汁濃稠。

注意:煮的時間取決於西紅柿的成熟度,如果一直不爛可以用東西壓一下,很快就爛了

加入老乾媽繼續煮,很快就會煮到老乾媽的味道融入湯汁裡

放方便麵的調料包,這是我最喜歡的調味料,煮到蔬菜吸水恢復新鮮狀態。加入粉末調料,煮30秒,煮到粉末調料融入湯汁。放入醬料包,繼續煮1分鐘,煮成一鍋濃湯。

放入麵餅,將麵餅按入麵湯,煮到麵條變軟吸收湯汁即可出鍋

注意:麵條不要煮的時間太長,時間太長麵條就軟了。

以上就是我上次學習的方法,做出來特別好吃,希望可以幫到你。



As王大帥


方便麵做成煎餅的吃法也不錯喜歡的話可以試一下哈[微笑]

所需材料:方便麵一包,雞蛋兩個,香腸一根,小蔥一根。

製作步驟:

1、把方便麵壓碎,壓碎的泡麵放入漏勺中漏勺浸入熱水泡大約三分鐘。

2、把準備的兩個雞蛋在盆中打散,加入方便麵裡的所有調料。

3、把香腸切成丁,放入打散的雞蛋盆裡。

4、把香蔥切碎也放到雞蛋盆裡,取出泡好的泡麵碎加入到雞蛋液中攪拌均勻。

5、平底鍋放食用油,倒入攪拌好的泡麵碎,用鏟子給均勻的攤開,蓋蓋中火三分鐘,再翻面蓋蓋子繼續三分鐘。

6、出鍋切開即可食用了。



小日子2020


您好!我來回答一下你的這個問題[呲牙]

方便麵我們做得最多的方法可能就是燒開水泡一下或者直接扔鍋里加入調料煮一下。如果是我的話我會在裡面加材料也很美味

1種、荷包蛋煮方便麵:首先打1~2個雞蛋不要打散,下鍋煎成荷包蛋盛出備用,(荷包蛋放幾滴生抽更入味),鍋裡燒開水放入方便麵和調料煮(其實也可以不要調味料可以換成我們平時吃油和鹽,方便麵調味料吃多了不好)1~2分鐘放幾片青菜,再撒點蔥花特別香,把煮好的面撈到碗裡把荷包蛋鋪在上面,一道香噴噴的荷包蛋煮方便麵就做好了。

2種、拌方便麵:其實做法大同小異,你把面鍋裡煮好撈出,放幾片青菜開水裡燙熟一下,荷包蛋煎好備用把調味料或者鹽和雞精加入面中攪拌均勻撒點蔥花有香油還可以加點香油也特別好吃。

其實方便麵好不好吃取決於你的加進去的材料,你也可以加瘦肉煮,也可以加火腿腸,或者牛肉,雞蛋什麼都可以,這樣就比直接吃買回來的方便麵好吃多了,你可以試試[呲牙]還有很多很多,就說這麼多了太多怕你看得累,最後和你說一下方便麵要少吃點哦


橙家姑娘


你好,我是小魚,泡麵的新吃法,我來推薦幾個給您。希望您喜歡。

1.鹹蛋黃拌方便麵:準備幾個鹹蛋黃,倒入適量白酒(浸到蛋黃二分之一處)放微波爐裡中高火加熱一分鐘,剁碎蛋黃,再加入適量油,再放入微波爐里加熱兩分鐘,攪拌均勻。煮熟方面年,下鹹蛋黃,適量方面年調味料攪拌均勻即可。撒上蔥花。

2.蠔油肥牛炒泡麵:泡麵煮熟撈出,過涼水瀝乾水份。鍋裡下適量油,蒜末,蔥花,肥牛炒香,準備調製汁,蠔油,鹽,生抽,涼拌均勻,倒入鍋裡,再下泡麵翻炒30秒,出鍋。撒上蔥花。

3.火雞面爆漿飯卷:整條培根下鍋煎熟,煎兩個糖心荷包蛋。泡麵煮熟撈出,泡麵切成小段,放入適量米飯,倒入火雞麵醬包,攪拌均勻備用。準備壽司紫菜一片,把攪拌好的火雞面和米飯鋪在紫菜上,再放上融化的芝士,培根,雞蛋,像做壽司一樣的手法捲起來,改刀即可食用。

4.牛奶辛拉麵:煎兩塊午餐肉備用。250毫升水,兌250毫升純牛奶,煮熟辛拉麵,放拉麵調料包,放上午餐肉,蔥花即可食用。





小魚魚的北漂生活


方便麵有很多做法哦不僅好吃而且很簡單

其實大家買方便麵的原因顧名思義就是節省時間的同時吃到可口的美食,而現在大家除了開水煮麵之外 還研究出很多有趣的做法來

下面分享一下我喜歡的炸醬方便麵的做法吧

準備肉末 豆乾 香菇 紅蘿蔔 蔥花 青菜 豆乾切丁 香菇泡水後切丁 紅蘿蔔切丁 蔥切珠 青菜切好備用 熱鍋放入豆乾丁炒香 炒至表面金黃色同時放入肉末香菇丁 胡蘿蔔丁辣豆瓣醬翻炒 喜歡甜味的可以加適量甜麵醬 少許鹽 雞精調味 倒入一點點水 煮沸後即為炸醬 把煮好的方便麵撈出 將炸醬澆至在方便麵上就完成啦




魏多魚


方便麵也可以做炒麵,把方便麵用開水稍微泡軟撈出備用,切蔥薑蒜,肉絲或者雞蛋都可以,把芹菜 蒜薹和肉絲炒至斷生,加少許開水下入方便麵,加鍋蓋門3-5分鐘拌勻即可出鍋。

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