南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
材料准备
做法
1
所需材料
2
南瓜洗净,切溥片
3
隔水蒸15分钟左右
4
南瓜去汁碾碎加少量牛油
5
南瓜里加入糯米粉,少量面粉,揉到不粘手不粘锅
6
小块压扁粘上芝麻
7
全部做好
8
下锅一定要小火,双面不停翻,变金黄色,大约5分钟
9
成品图
小贴士
饼别做太厚,一定要小火,不停的翻,大约5分钟
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