（快消品讯）2月24日，良品铺子股份有限公司（603719.SH）正式在上交所挂牌上市。
打造高端零食第一股
《快消品》了解到，成立于2006年的良品铺子，是一个集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌，产品覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1000余种的产品组合。其针对消费者对零食追求品质、体验、个性化的需求，进行了“高品质、高颜值、高体验”的高端化转型。
同时，良品铺子打造了“以门店终端、线上平台为核心”的全渠道销售网络。在线下销售方面，良品铺子兼顾“提升品牌形象及知名度”及“加强终端优势”的经营战略，终端门店数量超过2000家。在线上渠道方面，良品铺子定下了“平台电商+社交电商+自营渠道”多线布局的发展原则。
根据良品铺子公布的招股说明书显示，2019年1-6月，其
共实现营收35.05亿元，同比增长15.46%；净利润1.95亿元，同比增长74.17%。此次，良品铺子共募集4.88万元资金，将用于全渠道营销网络建设项目、仓储与物流体系建设项目、良品信息系统数字化升级项目、食品研发中心与检测中心改造升级项目这四方面。
“门店+”业务、RFM模型——数字化运营，开启全渠道增长
良品铺子战略副总裁莫俊向《快消品》表示：零食企业在发展过程中面临成本上涨，开店扩张方式遭遇瓶颈等外部压力，及匹配消费者需求的大量SKU、员工管理、重资产运营等内部压力。面对这些发展压力，良品铺子决定要数字化转型。
《快消品》了解到，良品铺子通过更主动的经营及更高效的匹配，提升每个业务单元产出。其通过对单店的数字化，形成了“门店+”的业务，即将APP、微信、朋友圈、小程序、外卖、团购、社群等有着大量流量的通路连通到门店，在推动销量增长的同时，也起到了拉新的作用。
同时，良品铺子通过RFM模型，即Rencency（最近一次消费）、Frequency（消费频率）、Monetary（消费金额）来对会员分层划分，针对用户需求来进行产品匹配，在结合用户的购买渠道和购买时间，从而形成完整的营销策略，做到老客的精准运营。
良品铺子方面透露：经过数字化运营改造，良品铺子重回双位数增长，并保持了较高的复购率。
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